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Del contenuto massimo in solfati nei vini prodotti merce la gessatura dell' uva / Arturo Borntraeger
Del contenuto massimo in solfati nei vini prodotti merce la gessatura dell' uva / Arturo Borntraeger
Autore Borntraeger, Arthur
Pubbl/distr/stampa Portici : Della Torre, 1920
Descrizione fisica 32 p. ; 24 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001647590403321
Borntraeger, Arthur  
Portici : Della Torre, 1920
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Del modo di coltivare le viti e fare il vino... / Augusto Fortuna
Del modo di coltivare le viti e fare il vino... / Augusto Fortuna
Autore Fortuna, Augusto
Pubbl/distr/stampa Roma : Artero, 1875
Descrizione fisica 40 p. ; 25 cm
Disciplina 634.8
663.2
Soggetto non controllato Viti
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001694850403321
Fortuna, Augusto  
Roma : Artero, 1875
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Del vino delle sue malattie dei suoi rimedj e dei mezzi per iscoprirne le falsificazioni. Dei vini artificialie della fabbricazione dell'aceto del dottor Giovanni Pozzi ..
Del vino delle sue malattie dei suoi rimedj e dei mezzi per iscoprirne le falsificazioni. Dei vini artificialie della fabbricazione dell'aceto del dottor Giovanni Pozzi ..
Autore Pozzi, Giovanni <1769-1839>
Edizione [Edizione quarta arricchita di nuove osservazioni e di quattro tavole in rame]
Pubbl/distr/stampa Milano : presso Giovanni Silvestri, 1819
Descrizione fisica VIII, 288 p., 4 c. di tav. ripieg. : ill, ; 8°
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001744260403321
Pozzi, Giovanni <1769-1839>  
Milano : presso Giovanni Silvestri, 1819
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Del vino delle sue malattie, e de' suoi rimedj; e dei mezzi per iscoprire le falsificazioni. Dei vini artifiziali, e della fabbricazione dell'aceto / [G. Pozzi]
Del vino delle sue malattie, e de' suoi rimedj; e dei mezzi per iscoprire le falsificazioni. Dei vini artifiziali, e della fabbricazione dell'aceto / [G. Pozzi]
Autore Pozzi, Giovanni <1769-1839>
Edizione [edizione corretta ed accresciuta di annotazioni]
Pubbl/distr/stampa Firenze : presso Guglielmo Piatti, 1806
Descrizione fisica 151, [5] p. ; 8°
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Aceto
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001744590403321
Pozzi, Giovanni <1769-1839>  
Firenze : presso Guglielmo Piatti, 1806
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Del vino modo di fabbricarlo e conservarlo e delle sue malattie. Istruzione pratica compilata per ordine di S.E. il signor ministro dell'Interno da Gio. Battista Gagliardo ..
Del vino modo di fabbricarlo e conservarlo e delle sue malattie. Istruzione pratica compilata per ordine di S.E. il signor ministro dell'Interno da Gio. Battista Gagliardo ..
Autore Gagliardo, Giovanni Battista
Pubbl/distr/stampa In Napoli : Presso Angelo Trani, 1811
Descrizione fisica 44, [4] p., 1 c. di tav. ripieg. : ill. ; 8°
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001809980403321
Gagliardo, Giovanni Battista  
In Napoli : Presso Angelo Trani, 1811
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Del vino tipo da pasto in Toscana : metodi per la sua buona e costante confezione in riguardo all' esportazione / A. Bizzarri
Del vino tipo da pasto in Toscana : metodi per la sua buona e costante confezione in riguardo all' esportazione / A. Bizzarri
Autore Bizzarri, Alessandro
Pubbl/distr/stampa Firenze : coi Tipi di M. Cellini e C., 1888
Descrizione fisica 76 p. ; 27 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001845120403321
Bizzarri, Alessandro  
Firenze : coi Tipi di M. Cellini e C., 1888
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Dell' adulterazione de' vini e de' mezzi per prevenirla / Giuseppe Manfredonia
Dell' adulterazione de' vini e de' mezzi per prevenirla / Giuseppe Manfredonia
Autore Manfredonia, Giuseppe
Pubbl/distr/stampa Napoli : s.e., 1863
Descrizione fisica 12 p. ; 21 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001840260403321
Manfredonia, Giuseppe  
Napoli : s.e., 1863
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Dell' applicazione dell' idrogeno nascente al metodo ufficiale italiano nella determinazione del tannino nei vini / Ferdinando Rossi
Dell' applicazione dell' idrogeno nascente al metodo ufficiale italiano nella determinazione del tannino nei vini / Ferdinando Rossi
Autore Rossi, Ferdinando
Pubbl/distr/stampa Portici : ..., 1907
Descrizione fisica 8 p. ; 26 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001837790403321
Rossi, Ferdinando  
Portici : ..., 1907
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Dell'acescenza / Rosario Averna
Dell'acescenza / Rosario Averna
Autore Averna Saccà, Rosario
Pubbl/distr/stampa Riposto : ..., 1905
Descrizione fisica 10 p. ; 30 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001807390403321
Averna Saccà, Rosario  
Riposto : ..., 1905
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Dell'arte di fare il vino per la Lombardia Austriaca e metodi pratici per fare i migliori vini toscani / opera di Adamo Fabbroni ..
Dell'arte di fare il vino per la Lombardia Austriaca e metodi pratici per fare i migliori vini toscani / opera di Adamo Fabbroni ..
Autore Fabbroni, Adamo
Edizione [2. ed.]
Pubbl/distr/stampa Milano : G. Silvestri, 1833
Descrizione fisica 101p., 3 c. di tav. : ill. ; 21 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Lombardia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001744110403321
Fabbroni, Adamo  
Milano : G. Silvestri, 1833
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