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Enologia : per istituti professionali e tecnici agrari con specializzazione in enologia / Pasquale Lombardi, Francesco Piccirillo
| Enologia : per istituti professionali e tecnici agrari con specializzazione in enologia / Pasquale Lombardi, Francesco Piccirillo |
| Autore | LOMBARDI, Pasquale |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edizioni scolastiche Patron, c1971 |
| Descrizione fisica | XII, 196 p., 2 c. ripieg. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Altri autori (Persone) | PICCIRILLO, Francesco |
| Soggetto topico | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002735560203316 |
LOMBARDI, Pasquale
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| Bologna : Edizioni scolastiche Patron, c1971 | ||
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Enologia : per istituti professionali e tecnici agrari con specializzazione in enologia / Pasquale Lombardi, Francesco Piccirillo
| Enologia : per istituti professionali e tecnici agrari con specializzazione in enologia / Pasquale Lombardi, Francesco Piccirillo |
| Autore | Lombardi, Pasquale <agronomo> |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Edizioni scolastiche Patron, c1971 |
| Descrizione fisica | XII, 196 p., [2] carte di tav. ripieg. : ill. ; 22 cm. |
| Disciplina | 663.2 |
| Altri autori (Persone) | Piccirillo, Francesco |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910841984403321 |
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Lombardi, Pasquale <agronomo>
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| Bologna, : Edizioni scolastiche Patron, c1971 | ||
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Enologia / Carlo Mensio, Cesare Forti
| Enologia / Carlo Mensio, Cesare Forti |
| Autore | Mensio, Carlo |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : UTET, 1928 |
| Descrizione fisica | 540 p. ; 26 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Altri autori (Persone) | Forti, Cesare |
| Collana | Nuova enciclopedia agraria italiana |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001743370403321 |
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Mensio, Carlo
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| Torino : UTET, 1928 | ||
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Enologia : caratteristiche e raccolta dell'uva, fermentazione alcolica e malolattica, procedimenti di vinificazione, il vino: produzione, malattie e alterazioni, analisi / Colette Navarre ; edizione italiana a cura di Giuseppe Sicheri
| Enologia : caratteristiche e raccolta dell'uva, fermentazione alcolica e malolattica, procedimenti di vinificazione, il vino: produzione, malattie e alterazioni, analisi / Colette Navarre ; edizione italiana a cura di Giuseppe Sicheri |
| Autore | Navarre, Colette |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1991 |
| Descrizione fisica | 272 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| ISBN | 88-203-1829-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001837080403321 |
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Navarre, Colette
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| Milano : Hoepli, 1991 | ||
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Enologia : filtro a pressione / V. Nicolai
| Enologia : filtro a pressione / V. Nicolai |
| Autore | Nicolai, V. |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Antica Casa Ed. Vallardi, 1886 |
| Descrizione fisica | 3 p. : 2 tav. ; 21 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001840270403321 |
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Nicolai, V.
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| Milano : Antica Casa Ed. Vallardi, 1886 | ||
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Enologia / Ottavio Ottavi
| Enologia / Ottavio Ottavi |
| Autore | Ottavi, Ottavio <1849-1893> |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1900 |
| Descrizione fisica | 304 p. ; 16 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Manuali Hoepli |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001651680403321 |
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Ottavi, Ottavio <1849-1893>
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| Milano : Hoepli, 1900 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Enologia : precetti ad uso degli enologi italiani / del prof. Ottavio Ottavi ; riveduta ed ampliata da Arnaldo Strucchi ; con una appendice sul metodo della botte unitaria pei calcoli relativi alle botti circolari dell' Ing. Agr. Rinaldo Bassi
| Enologia : precetti ad uso degli enologi italiani / del prof. Ottavio Ottavi ; riveduta ed ampliata da Arnaldo Strucchi ; con una appendice sul metodo della botte unitaria pei calcoli relativi alle botti circolari dell' Ing. Agr. Rinaldo Bassi |
| Autore | Ottavi, Ottavio <1849-1893> |
| Edizione | [4. ed. interamente rifatta] |
| Pubbl/distr/stampa |
Milano : < |
| Descrizione fisica | XI, 304, 64 p., [4] carte di tav. : ill. ; 16 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Manuali Hoepli |
| Soggetto topico | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIBAS-000035014 |
| Ottavi, Ottavio <1849-1893> | ||
| Milano : <<Ulrico>> Hoepli, 1900 | ||
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Enologia : con elementi di chimica viticolo-enologica / Giuseppe Sicheri
| Enologia : con elementi di chimica viticolo-enologica / Giuseppe Sicheri |
| Autore | Sicheri, Giuseppe |
| Pubbl/distr/stampa | Padova, : Libreriauniversitaria.it, 2015 |
| Descrizione fisica | 460 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| ISBN | 978-88-6292-610-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910839794603321 |
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Sicheri, Giuseppe
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| Padova, : Libreriauniversitaria.it, 2015 | ||
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Enologia domestica / Raffaello Sernagiotto
| Enologia domestica / Raffaello Sernagiotto |
| Autore | Sernagiotto, Raffaello |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1894 |
| Descrizione fisica | 223 p. ; 16 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Manuali Hoepli |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001651660403321 |
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Sernagiotto, Raffaello
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| Milano : Hoepli, 1894 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Enologia domestica / del prof. Raffaell Sernagiotto
| Enologia domestica / del prof. Raffaell Sernagiotto |
| Autore | Sernagiotto, Raffaello |
| Pubbl/distr/stampa |
Milano : < |
| Descrizione fisica | VIII, 223, 29 p. : ill. ; 16 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Manuali Hoepli |
| Soggetto topico | Enologia - Manuali - Ed. ante 1945 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIBAS-000035026 |
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Sernagiotto, Raffaello
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| Milano : <<Ulrico>> Hoepli, 1894 | ||
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