Codice della vite e del vino : le disposizioni UE, le norme nazionali, le circolari / G. Caldano, A. Rossi ; prefazione di Andrea Sartori |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Unione Italiana Vini, 2005 |
Descrizione fisica | 1729 p. ; 21 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato |
Vini
Enologia |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990008130890403321 |
Milano : Unione Italiana Vini, 2005 | ||
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Colloque sur vin et civilisations, Paris, 28 novembre 1983 |
Autore | COLLOQUE SUR VIN ET CIVILISATIONS, Paris, 1983 |
Pubbl/distr/stampa | Paris : Centre International de Liaison des Organismes de Propagande en faveur des Produits de la Vigne, 1983 |
Descrizione fisica | 219 p. ; 24 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Vini |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001796630403321 |
COLLOQUE SUR VIN ET CIVILISATIONS, Paris, 1983 | ||
Paris : Centre International de Liaison des Organismes de Propagande en faveur des Produits de la Vigne, 1983 | ||
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Come amministrare il vino : registri, documenti, denunce, sanzioni / Leandro Dominicis, Antonella Polenta |
Autore | Dominicis, Leandro |
Pubbl/distr/stampa | Roma : REDA, 1992 |
Descrizione fisica | 134 p. ; 21 cm |
Disciplina | 663.2 |
Altri autori (Persone) | Polenta, Antonella |
Soggetto non controllato | Vini |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001751340403321 |
Dominicis, Leandro | ||
Roma : REDA, 1992 | ||
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Come fare un buon vino : la vinificazione dalla vigna al bicchiere / Marino Felicioni |
Autore | Felicioni, Marino |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 2002 |
Descrizione fisica | V, 151 p. ; 21 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato |
Vinificazione
Vini |
ISBN | 88-506-0042-9 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001878920403321 |
Felicioni, Marino | ||
Bologna : Edagricole, 2002 | ||
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Come fare un ottimo spumante : note tecniche / Nereo Cavazzani |
Autore | Cavazzani, Nereo |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1985 |
Descrizione fisica | XI, 162 p. ; 21 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato |
Spumanti
Enologia Vini |
ISBN | 88-206-2493-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001719400403321 |
Cavazzani, Nereo | ||
Bologna : Edagricole, 1985 | ||
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Come si mantiene sano il vino / Arturo Marescalchi |
Autore | Marescalchi, Arturo |
Pubbl/distr/stampa | Casale : Stab. Tip. Ditta C. Cassone, 1911 |
Descrizione fisica | 30 p. ; 18 cm |
Disciplina | 663.2 |
Collana | Biblioteca minima Ottavi |
Soggetto non controllato | Vini |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001877080403321 |
Marescalchi, Arturo | ||
Casale : Stab. Tip. Ditta C. Cassone, 1911 | ||
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Comment s'obtient le bon cidre / Fabius G. de Champville |
Autore | Champville, Fabius G. : de |
Pubbl/distr/stampa | Paris : Societè d'editions scientifiques, 1896 |
Descrizione fisica | 300 p. ; 24 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Sidro |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-990001744870403321 |
Champville, Fabius G. : de | ||
Paris : Societè d'editions scientifiques, 1896 | ||
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Comment s'obtient le bon vin : manuel du vinificateur / Edme Jules Maumené |
Autore | Maumené, Edme Jules |
Pubbl/distr/stampa | Paris : Societe' d'editions scientifiques, 1894 |
Descrizione fisica | 238 p. : ill. ; 23 cm |
Disciplina | 663.2 |
Collana | Encyclopédie des connaissances pratiques |
Soggetto non controllato |
Enologia
Vinificazione |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-990008674040403321 |
Maumené, Edme Jules | ||
Paris : Societe' d'editions scientifiques, 1894 | ||
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Compendio di industrie agrarie : enologica - olearia - casearia - alimenti - analisi / Carmelo Campisi |
Autore | Campisi, Carmelo |
Edizione | [4. ed. riveduta e ampliata] |
Pubbl/distr/stampa | Palermo : Pezzino, 1966 |
Descrizione fisica | 520 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Industrie agrarie |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990008679760403321 |
Campisi, Carmelo | ||
Palermo : Pezzino, 1966 | ||
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Composizione dei tartari delle diverse provincie vinicole italiane / Antonio Carpene |
Autore | Carpenè, Antonio <1838-1902> |
Pubbl/distr/stampa | Conegliano : ..., 1889 |
Descrizione fisica | 22 p. ; 23 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Vini |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001804420403321 |
Carpenè, Antonio <1838-1902> | ||
Conegliano : ..., 1889 | ||
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