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Della reazione tra solfato neutro di potassio ed acido tartarico in varie condizioni, come pure del comportamento del solfato acido di potassio verso l' alcool / Arturo Borntraeger
| Della reazione tra solfato neutro di potassio ed acido tartarico in varie condizioni, come pure del comportamento del solfato acido di potassio verso l' alcool / Arturo Borntraeger |
| Autore | Borntraeger, Arthur |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : ..., 1919 |
| Descrizione fisica | 23 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001649630403321 |
Borntraeger, Arthur
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| Roma : ..., 1919 | ||
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Della utilita e dei limiti della gessatura in Puglia / S. Jovino
| Della utilita e dei limiti della gessatura in Puglia / S. Jovino |
| Autore | Jovino, S. |
| Pubbl/distr/stampa | Molfetta : Tip. Candida, 1905 |
| Descrizione fisica | 6 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001806220403321 |
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Jovino, S.
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| Molfetta : Tip. Candida, 1905 | ||
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Della vinificazione e della gessatura dei mosti e vini : sunto delle conferenze dettate in Partinico nel febbraio 1883
| Della vinificazione e della gessatura dei mosti e vini : sunto delle conferenze dettate in Partinico nel febbraio 1883 |
| Pubbl/distr/stampa | Palermo : R. Stazione Chimico-Agraria Sperimentale, 1884 |
| Descrizione fisica | 24 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vinificazione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001795830403321 |
| Palermo : R. Stazione Chimico-Agraria Sperimentale, 1884 | ||
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Delle cause che influiscono sulla maturazione dell' uva e sulla composizione dei vini : appunti di fisiologia viticola / Francesco Carpentieri
| Delle cause che influiscono sulla maturazione dell' uva e sulla composizione dei vini : appunti di fisiologia viticola / Francesco Carpentieri |
| Autore | Carpentieri, Francesco |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : ..., 1924 |
| Descrizione fisica | p. 166-191 ; 27 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001842500403321 |
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Carpentieri, Francesco
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| Roma : ..., 1924 | ||
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Delle vigne e della cantina del Senatore Devincenzi i cui vini conseguirono il gran premio nazionale dei vini da pasto / [Stanislao Di Lorenzo]
| Delle vigne e della cantina del Senatore Devincenzi i cui vini conseguirono il gran premio nazionale dei vini da pasto / [Stanislao Di Lorenzo] |
| Autore | Di Lorenzo, Stanislao |
| Edizione | [2. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Tip. Forzani, 1892 |
| Descrizione fisica | 90 p., 5 tav. ; 23 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001865800403321 |
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Di Lorenzo, Stanislao
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| Roma : Tip. Forzani, 1892 | ||
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Deposito campionario di vini in Velletri / Giuseppe Mohrhoff
| Deposito campionario di vini in Velletri / Giuseppe Mohrhoff |
| Autore | Mohrhoff, Giuseppe |
| Pubbl/distr/stampa | Velletri : Tip. Pio Stracca, 1902 |
| Descrizione fisica | 10 p. ; 17 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Vini
Velletri |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001797000403321 |
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Mohrhoff, Giuseppe
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| Velletri : Tip. Pio Stracca, 1902 | ||
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Der Schutz von geographischen Herkunftsbezeichnungen für Weine und Sprituosen m internen und externen Recht der EG / Alfred Jung
| Der Schutz von geographischen Herkunftsbezeichnungen für Weine und Sprituosen m internen und externen Recht der EG / Alfred Jung |
| Autore | JUNG, Alfred |
| Pubbl/distr/stampa | Bern : Stämpfli & Cie, c1990 |
| Descrizione fisica | X, 114 p ; 23 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Schriften zum Europarecht |
| Soggetto topico |
Vinificazione
Vini - Denominazione - Legislazone comunitaria |
| ISBN | 3-7272-0720-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Record Nr. | UNISA-990000727320203316 |
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JUNG, Alfred
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| Bern : Stämpfli & Cie, c1990 | ||
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Der Weinbaunach der Reinhenfolge der vorkommenden Arbeiten... / L. von Babo
| Der Weinbaunach der Reinhenfolge der vorkommenden Arbeiten... / L. von Babo |
| Autore | Babo, Lambert Joseph Leopold : von |
| Pubbl/distr/stampa | Frankfurt a. M. : Ch. Winter, 1872 |
| Descrizione fisica | 603 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Record Nr. | UNINA-990001743980403321 |
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Babo, Lambert Joseph Leopold : von
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| Frankfurt a. M. : Ch. Winter, 1872 | ||
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Determinazione colorimetrica dell' acido citrico nei mosti e nei vini / Francesco Addeo
| Determinazione colorimetrica dell' acido citrico nei mosti e nei vini / Francesco Addeo |
| Autore | Addeo, Francesco |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : ..., 1972 |
| Descrizione fisica | p. 87-92 ; 28 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001775530403321 |
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Addeo, Francesco
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| Bologna : ..., 1972 | ||
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Determinazione colorimetrica dell' acido tartarico nei mosti e nei vini / F. Addeo, S. Spagna Musso
| Determinazione colorimetrica dell' acido tartarico nei mosti e nei vini / F. Addeo, S. Spagna Musso |
| Autore | Addeo, Francesco |
| Pubbl/distr/stampa | s.l. : ..., 1973 |
| Descrizione fisica | p. 13-18 ; 31 cm |
| Disciplina |
663.2
664.07 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Alimenti - Analisi |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001649990403321 |
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Addeo, Francesco
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| s.l. : ..., 1973 | ||
| Materiale a stampa | ||
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