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Enologia pratica moderna / Mirko Ferrarese
| Enologia pratica moderna / Mirko Ferrarese |
| Autore | Ferrarese, Mirko |
| Edizione | [5. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1971 |
| Descrizione fisica | 449 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001689970403321 |
Ferrarese, Mirko
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| Bologna : Edagricole, 1971 | ||
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Enologia teorico-pratica / Francesco Carpentieri
| Enologia teorico-pratica / Francesco Carpentieri |
| Autore | Carpentieri, Francesco |
| Edizione | [13. ed. dell'Enologia teorico-pratica] |
| Pubbl/distr/stampa | Casale Monferrato : Fratelli Ottavi, 1945 |
| Descrizione fisica | v. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990008673480403321 |
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Carpentieri, Francesco
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| Casale Monferrato : Fratelli Ottavi, 1945 | ||
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Enologia teorico-pratica / Ottavio Ottavi ; a cura di F. Carpentieri
| Enologia teorico-pratica / Ottavio Ottavi ; a cura di F. Carpentieri |
| Autore | Ottavi, Ottavio <1849-1893> |
| Edizione | [14. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Casale Monferrato : Ed. Ottavi, 1948 |
| Descrizione fisica | 2 v. ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001743800403321 |
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Ottavi, Ottavio <1849-1893>
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| Casale Monferrato : Ed. Ottavi, 1948 | ||
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Enologia teorico-pratica / Ottavio Ottavi
| Enologia teorico-pratica / Ottavio Ottavi |
| Autore | Ottavi, Ottavio <1849-1893> |
| Edizione | [3. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Casale : Tip. Cassone, 1898 |
| Descrizione fisica | 812 p. ; 19 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Biblioteca agraria Ottavi |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001744390403321 |
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Ottavi, Ottavio <1849-1893>
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| Casale : Tip. Cassone, 1898 | ||
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Enopolio dei fratelli Colosso di Luigi in Ugento, provincia di Lecce
| Enopolio dei fratelli Colosso di Luigi in Ugento, provincia di Lecce |
| Pubbl/distr/stampa | Lecce : Tipo-Lit. Fratelli Lazzaretti, 1900 |
| Descrizione fisica | 9 p., 3 tav. ; 19 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001878290403321 |
| Lecce : Tipo-Lit. Fratelli Lazzaretti, 1900 | ||
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Enotria : il quaderno della vite e del vino : documentazioni e statistiche 1998 / Unione Italiana Vini
| Enotria : il quaderno della vite e del vino : documentazioni e statistiche 1998 / Unione Italiana Vini |
| Autore | Unione italiana vini |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Unione italiana vini, 1999 |
| Descrizione fisica | 312 p. ; 28 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001827300403321 |
|
Unione italiana vini
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| Milano : Unione italiana vini, 1999 | ||
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Esperienze di vinificazione : gessatura e fosfataggio / Pietro Severino
| Esperienze di vinificazione : gessatura e fosfataggio / Pietro Severino |
| Autore | Severino, Pietro |
| Pubbl/distr/stampa | Noto : Tip. Zammit, 1906 |
| Descrizione fisica | 12 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vinificazione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001795890403321 |
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Severino, Pietro
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| Noto : Tip. Zammit, 1906 | ||
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Esperienze di vinificazione eseguite nel 1899 / Giuseppe De Astis.
| Esperienze di vinificazione eseguite nel 1899 / Giuseppe De Astis. |
| Autore | De Astis, Giuseppe |
| Pubbl/distr/stampa | Barletta : R. Cantina sperimentale e Laboratorio enochimico, 1900 |
| Descrizione fisica | 31 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vinificazione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001796930403321 |
|
De Astis, Giuseppe
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| Barletta : R. Cantina sperimentale e Laboratorio enochimico, 1900 | ||
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Esperimenti enologici fatti in S. Ferdinando di Puglia presso la Società Viticola Popolare / Antonio Fonseca
| Esperimenti enologici fatti in S. Ferdinando di Puglia presso la Società Viticola Popolare / Antonio Fonseca |
| Autore | Fonseca, Antonio <enologo> |
| Pubbl/distr/stampa | Barletta : Tip. Vecchi e Dellisanti, 1888 |
| Descrizione fisica | 52 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001855530403321 |
|
Fonseca, Antonio <enologo>
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| Barletta : Tip. Vecchi e Dellisanti, 1888 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Esperimenti sul governo di alcuni vini della provincia di Napoli / Antonio Fonseca
| Esperimenti sul governo di alcuni vini della provincia di Napoli / Antonio Fonseca |
| Autore | Fonseca, Antonio <enologo> |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : [s.n.], 1885 |
| Descrizione fisica | 7 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001806500403321 |
|
Fonseca, Antonio <enologo>
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| Napoli : [s.n.], 1885 | ||
| Materiale a stampa | ||
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