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1. : Food processing systems / edited by P. Linko ... [et al.]
| 1. : Food processing systems / edited by P. Linko ... [et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | London : Applied science publishers, copyr. 1980 |
| Descrizione fisica | XII, 967 p. : ill. ; 25 cm. |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto topico |
Industria alimentare - Congressi - 1979
Enzimi - Applicazioni nell'industria - Congressi - 1979 Congressi - Espoo - 1979 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISA-990001324670203316 |
| London : Applied science publishers, copyr. 1980 | ||
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10th Central European Congress on Food : proceedings of CE-Food 2020 / / edited by Muhamed Brka [and six others]
| 10th Central European Congress on Food : proceedings of CE-Food 2020 / / edited by Muhamed Brka [and six others] |
| Pubbl/distr/stampa | Cham, Switzerland : , : Springer, , [2022] |
| Descrizione fisica | 1 online resource (547 pages) |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto topico |
Health risk assessment
Sustainable development Alimentació |
| Soggetto genere / forma |
Congressos
Llibres electrònics |
| ISBN | 3-031-04797-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910568265803321 |
| Cham, Switzerland : , : Springer, , [2022] | ||
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11: Le industrie alimentari ed igieniche : lavorazione dei semi e dei grani, macinazione dei cereali ... / Egidio Garuffa
| 11: Le industrie alimentari ed igieniche : lavorazione dei semi e dei grani, macinazione dei cereali ... / Egidio Garuffa |
| Autore | Garuffa, Egidio |
| Pubbl/distr/stampa | Torino, : Unione tipografico-editrice torinese, 1931 |
| Descrizione fisica | 477 p., [8] c. di tav. : ill. ; 27 cm. |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto topico | Industria alimentare |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISANNIO-LIA0148870 |
Garuffa, Egidio
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| Torino, : Unione tipografico-editrice torinese, 1931 | ||
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1: Asymmetric Synthesis and Bioactive Compounds / editor Jean-Luc Montchamp
| 1: Asymmetric Synthesis and Bioactive Compounds / editor Jean-Luc Montchamp |
| Pubbl/distr/stampa | Cham, : Springer, 2015 |
| Descrizione fisica | VII, 242 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
660(Ingegneria chimica e tecnologie connesse)
540(Chimica generale) 547(Chimica organica) 615.19(Chimica farmaceutica. Tecnologia farmaceutica. Chimica medica) 664(Tecnologia alimentare. Chimica degli alimenti) 641.3(Alimenti) |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0242949 |
| Cham, : Springer, 2015 | ||
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1: Asymmetric Synthesis and Bioactive Compounds / editor Jean-Luc Montchamp
| 1: Asymmetric Synthesis and Bioactive Compounds / editor Jean-Luc Montchamp |
| Pubbl/distr/stampa | Cham, : Springer, 2015 |
| Descrizione fisica | VII, 242 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
660(Ingegneria chimica e tecnologie connesse)
540(Chimica generale) 547(Chimica organica) 615.19(Chimica farmaceutica. Tecnologia farmaceutica. Chimica medica) 664(Tecnologia alimentare. Chimica degli alimenti) 641(Scienze degli alimenti) |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00242949 |
| Cham, : Springer, 2015 | ||
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2. : Enzyme engineering in food processing / edited by P. Linko and J. Larinkari
| 2. : Enzyme engineering in food processing / edited by P. Linko and J. Larinkari |
| Pubbl/distr/stampa | London : Applied science publishers, copyr. 1980 |
| Descrizione fisica | VII, 316 p. : ill. ; 25 cm. |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto topico |
Industria alimentare - Congressi - 1979
Enzimi - Applicazioni nell'industria - Congressi - 1979 Congressi - Espoo - 1979 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISA-990001324700203316 |
| London : Applied science publishers, copyr. 1980 | ||
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32nd Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry : Local Food Production Systems in the Era of Global Challenges / / edited by Muhamed Brka, Enisa Omanović-Mikličanin, Jasmin Grahić, Samir Muhamedagić, Alen Mujčinović, Almir Toroman, Vedad Falan
| 32nd Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry : Local Food Production Systems in the Era of Global Challenges / / edited by Muhamed Brka, Enisa Omanović-Mikličanin, Jasmin Grahić, Samir Muhamedagić, Alen Mujčinović, Almir Toroman, Vedad Falan |
| Autore | Brka Muhamed |
| Edizione | [1st ed. 2023.] |
| Pubbl/distr/stampa | Cham : , : Springer Nature Switzerland : , : Imprint : Springer, , 2023 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (433 pages) |
| Disciplina | 664 |
| Altri autori (Persone) |
Omanović-MikličaninEnisa
GrahićJasmin MuhamedagićSamir MujčinovićAlen ToromanAlmir FalanVedad |
| Collana | Lecture Notes in Bioengineering |
| Soggetto topico |
Food science
Agricultural biotechnology Agriculture - Economic aspects Nanotechnology Food Engineering Agricultural Biotechnology Agricultural Economics Nanoengineering |
| ISBN |
9783031474675
3031474678 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Technical Correctness of Sprayer Nozzles for Pesticides Application in Bosnia and Herzegovina -- Determination of Water Extractable Chloride in the Greenhouse Soil and Minimizing Interferences Caused by the Presence of the Iron Ions -- Detection of Blueberry Latent Virus on Highbush Blueberries in Montenegro -- Leaf Diseases of Wild Barley (Hordeum spontaneum) in Bingöl University Campus, Turkey -- The Effect of Biofertilization on Potato Yield Components -- Effects of Mulching and Irrigation on Antioxidant Activity and Antimicrobial Properties of Basil (Ocimum basilicum L.) -- Impact of Climate Change on the Soil Water Balance Components in the Area of Sanski Most (Bosnia and Herzegovina). |
| Record Nr. | UNINA-9910760271503321 |
|
Brka Muhamed
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| Cham : , : Springer Nature Switzerland : , : Imprint : Springer, , 2023 | ||
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3: Structure-Property Relationships / editors R. Jayakumar, M. Prabaharan
| 3: Structure-Property Relationships / editors R. Jayakumar, M. Prabaharan |
| Pubbl/distr/stampa | Cham, : Springer |
| Descrizione fisica | VIII, 359 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
540(Chimica generale)
541(Chimica fisica) 664(Tecnologia alimentare. Chimica degli alimenti) 641.3(Alimenti) 620.1(Scienze dei materiali) |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0245916 |
| Cham, : Springer | ||
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| Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
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3: Structure-Property Relationships / editors R. Jayakumar, M. Prabaharan
| 3: Structure-Property Relationships / editors R. Jayakumar, M. Prabaharan |
| Pubbl/distr/stampa | Cham, : Springer |
| Descrizione fisica | VIII, 359 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
540(Chimica generale)
541(Chimica fisica) 664(Tecnologia alimentare. Chimica degli alimenti) 641.3(Alimenti) 620.1(Scienze dei materiali) |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00245916 |
| Cham, : Springer | ||
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3D printing of foods / / C. Anandharamakrishnan, Jeyan A. Moses and T. Anukiruthika
| 3D printing of foods / / C. Anandharamakrishnan, Jeyan A. Moses and T. Anukiruthika |
| Autore | Anandharamakrishnan C. |
| Edizione | [First edition.] |
| Pubbl/distr/stampa | Hoboken, NJ : , : John Wiley & Sons Ltd, , [2022] |
| Descrizione fisica | 1 online resource (579 pages) |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto topico | Three-dimensional food printing |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN |
1-119-66983-9
1-119-66975-8 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910555168003321 |
|
Anandharamakrishnan C.
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| Hoboken, NJ : , : John Wiley & Sons Ltd, , [2022] | ||
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