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Alimentation
| Alimentation |
| Pubbl/distr/stampa | Paris, : Frantec |
| Disciplina | 664 |
| ISSN | 0396-7891 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990008890430403321 |
| Paris, : Frantec | ||
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Alimentazione, nutrizione e salute pubblica : Roma, 12-13 febbraio 993 : congresso nazionale : [abstracts]
| Alimentazione, nutrizione e salute pubblica : Roma, 12-13 febbraio 993 : congresso nazionale : [abstracts] |
| Pubbl/distr/stampa | [S. l., : s. n., 1993?] ( (Roma) : Moggio |
| Descrizione fisica | [60] p. ; 30 cm |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto non controllato | Alimentazione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910841988303321 |
| [S. l., : s. n., 1993?] ( (Roma) : Moggio | ||
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Alimenti e alimentazione : chimica, igiene degli alimenti e tecnologia dei processi produttivi alimentari / Marino Melissano
| Alimenti e alimentazione : chimica, igiene degli alimenti e tecnologia dei processi produttivi alimentari / Marino Melissano |
| Autore | Melissano, Marino |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 2009 |
| Descrizione fisica | XI, 356 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina |
641.3
664 |
| Collana | Tecnologia alimentare |
| Soggetto topico |
Alimenti - Preparazione - Igiene
Alimentazione Chimica bromatologica Tecnologia alimentare |
| ISBN | 978-88-506-5235-8 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIBAS-000034332 |
Melissano, Marino
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| Bologna : Edagricole, 2009 | ||
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Alimenti e alimentazione : chimica, igiene degli alimenti e tecnologia dei processi produttivi alimentari / Marino Melissano
| Alimenti e alimentazione : chimica, igiene degli alimenti e tecnologia dei processi produttivi alimentari / Marino Melissano |
| Autore | Melissano, Marino |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 2009 |
| Descrizione fisica | XI, 356 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 664 |
| Collana | Tecnologia alimentare |
| Soggetto non controllato | Tecnologia alimentare |
| ISBN | 978-88-506-5235-8 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990008871510403321 |
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Melissano, Marino
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| Bologna : Edagricole, 2009 | ||
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Alimenti geneticamente modificati : manuale giuridico : commercio internazionale, autorizzazioni, etichettatura, controlli, sanzioni e problematiche applicative / Giuseppe M. Durazzo
| Alimenti geneticamente modificati : manuale giuridico : commercio internazionale, autorizzazioni, etichettatura, controlli, sanzioni e problematiche applicative / Giuseppe M. Durazzo |
| Autore | Durazzo, Giuseppe M. |
| Pubbl/distr/stampa | Monaco : WSM Editions, 1999 |
| Descrizione fisica | 161 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto non controllato |
Tecnologia alimentare
Alimenti transgenici |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001853190403321 |
|
Durazzo, Giuseppe M.
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| Monaco : WSM Editions, 1999 | ||
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Alimenti geneticamente modificati / Finn Holm ; Università degli Studi di Udine. Dipartimento di Scienze degli Alimenti
| Alimenti geneticamente modificati / Finn Holm ; Università degli Studi di Udine. Dipartimento di Scienze degli Alimenti |
| Autore | Holm, Finn |
| Pubbl/distr/stampa | Pinerolo : Chiriotti, 2003 |
| Descrizione fisica | 27 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto non controllato |
Tecnologia alimentare
Alimenti transgenici |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990007902200403321 |
|
Holm, Finn
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| Pinerolo : Chiriotti, 2003 | ||
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Alimenti tra futuro e tradizione : salute, sicurezza e legislazione : Roma, 12-13 ottobre 2000 : atti / a cura di A. Raimondi, G. Quaglia, L. Gennaro
| Alimenti tra futuro e tradizione : salute, sicurezza e legislazione : Roma, 12-13 ottobre 2000 : atti / a cura di A. Raimondi, G. Quaglia, L. Gennaro |
| Autore | Società italiana di scienza dell'alimentazione |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione, stampa 2002 |
| Descrizione fisica | 336 p. ; 24 cm. |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto non controllato | Alimenti - Lavorazione - Congressi - 2000 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009569380403321 |
|
Società italiana di scienza dell'alimentazione
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| Roma : Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione, stampa 2002 | ||
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L'alimento come possibile fonte di infezioni e tossinfezioni per l'uomo : Como, 15 Giugno 1998, Collegio Gallio : convegno 7
| L'alimento come possibile fonte di infezioni e tossinfezioni per l'uomo : Como, 15 Giugno 1998, Collegio Gallio : convegno 7 |
| Pubbl/distr/stampa | [Milano] : Morgan edizioni tecniche, [1998?] |
| Descrizione fisica | 1 v. (senza paginazione) ; 30 cm |
| Disciplina | 664 |
| Collana | Lab2000Food ; 7 |
| Soggetto topico | Food poisoning |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003419119707536 |
| [Milano] : Morgan edizioni tecniche, [1998?] | ||
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Aliments de la ferme-grains, residus industriels et concentres / Frank T. Shutt
| Aliments de la ferme-grains, residus industriels et concentres / Frank T. Shutt |
| Autore | Shutt, Frank T. |
| Pubbl/distr/stampa | Ottawa : Ministere de l' Agriculture, 1919 |
| Descrizione fisica | 52 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto non controllato | Industrie agrarie |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990001650960403321 |
|
Shutt, Frank T.
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| Ottawa : Ministere de l' Agriculture, 1919 | ||
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Aliments dérivés des biotechnologies / Commission du codex alimentarius
| Aliments dérivés des biotechnologies / Commission du codex alimentarius |
| Autore | Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : OMS : FAO, 2004 |
| Descrizione fisica | V, 57 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 664 |
| Collana | Codex alimentarius |
| Soggetto non controllato | Alimenti |
| ISBN | 92-5-205259-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990008572710403321 |
|
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
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| Roma : OMS : FAO, 2004 | ||
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