Comment s'obtient le bon cidre / Fabius G. de Champville |
Autore | Champville, Fabius G. : de |
Pubbl/distr/stampa | Paris : Societè d'editions scientifiques, 1896 |
Descrizione fisica | 300 p. ; 24 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Sidro |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-990001744870403321 |
Champville, Fabius G. : de
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Paris : Societè d'editions scientifiques, 1896 | ||
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Comment s'obtient le bon vin : manuel du vinificateur / Edme Jules Maumené |
Autore | Maumené, Edme Jules |
Pubbl/distr/stampa | Paris, : Societe' d'editions scientifiques, 1894 |
Descrizione fisica | 238 p. : ill. ; 23 cm |
Disciplina | 663.2 |
Collana | Encyclopédie des connaissances pratiques |
Soggetto non controllato |
Enologia
Vinificazione |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-990008674040403321 |
Maumené, Edme Jules
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Paris, : Societe' d'editions scientifiques, 1894 | ||
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Compendio di industrie agrarie : enologica - olearia - casearia - alimenti - analisi / Carmelo Campisi |
Autore | Campisi, Carmelo |
Edizione | [4. ed. riveduta e ampliata] |
Pubbl/distr/stampa | Palermo, : Pezzino, 1966 |
Descrizione fisica | 520 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Industrie agrarie |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990008679760403321 |
Campisi, Carmelo
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Palermo, : Pezzino, 1966 | ||
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Composizione dei tartari delle diverse provincie vinicole italiane / Antonio Carpene |
Autore | Carpenè, Antonio <1838-1902> |
Pubbl/distr/stampa | Conegliano : ..., 1889 |
Descrizione fisica | 22 p. ; 23 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Vini |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001804420403321 |
Carpenè, Antonio <1838-1902> | ||
Conegliano : ..., 1889 | ||
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Compte rendu du congrès viticole international tenu a Montpellier du 26 au 30 octobre 1874 |
Autore | Congrès viticole international : <1874 |
Pubbl/distr/stampa | Montpellier : Typ. de Pierre Grollier, 1875 |
Descrizione fisica | 288 p. ; 25 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Enologia |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-990001726950403321 |
Congrès viticole international : <1874
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Montpellier : Typ. de Pierre Grollier, 1875 | ||
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Con una copa de Jerez / Enrique de Isasi |
Autore | Isasi, Enrique : de |
Pubbl/distr/stampa | Madrid, : Hauser y Menet, [1972] |
Descrizione fisica | 1 v. ; 30 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Vini |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | spa |
Record Nr. | UNINA-990001796010403321 |
Isasi, Enrique : de
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Madrid, : Hauser y Menet, [1972] | ||
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Concentrazione molecolare dei succhi di vite / A. Cauda, C. Mensio |
Autore | Cauda, A. |
Pubbl/distr/stampa | Modena : [s.n.], 1920 |
Descrizione fisica | p. 317-331 ; 23 cm |
Disciplina | 663.2 |
Altri autori (Persone) | Mensio, Carlo |
Soggetto non controllato | Enologia |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001874560403321 |
Cauda, A.
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Modena : [s.n.], 1920 | ||
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Condizioni del commercio vinario a New York in seguito al conflitto europeo / G. Rossati |
Autore | Rossati, Guido |
Pubbl/distr/stampa | [S.l. : s.n., 19..] |
Descrizione fisica | 2 p. ; 26 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Vini |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001804660403321 |
Rossati, Guido
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[S.l. : s.n., 19..] | ||
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Conferenza popolare di enologia data il 15 settembre 1878 / A. Aloi |
Autore | Aloi, Antonio |
Pubbl/distr/stampa | Catania : Tip. di F. Martinez, 1879 |
Descrizione fisica | 42 p. ; 17 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Enologia |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001880950403321 |
Aloi, Antonio
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Catania : Tip. di F. Martinez, 1879 | ||
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Conferenze enologiche nel comizio agrario aquilano / del socio Speranza Relleva |
Autore | Relleva, Speranza |
Pubbl/distr/stampa | Aquila : Tip. B. Vecchioni, 1878 |
Descrizione fisica | 357 p. ; 23 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto topico | Enologia - Conferenze - L'Aquila |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991000126589707536 |
Relleva, Speranza
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Aquila : Tip. B. Vecchioni, 1878 | ||
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