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Comment s'obtient le bon cidre / Fabius G. de Champville
Comment s'obtient le bon cidre / Fabius G. de Champville
Autore Champville, Fabius G. : de
Pubbl/distr/stampa Paris : Societè d'editions scientifiques, 1896
Descrizione fisica 300 p. ; 24 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Sidro
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-990001744870403321
Champville, Fabius G. : de  
Paris : Societè d'editions scientifiques, 1896
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Comment s'obtient le bon vin : manuel du vinificateur / Edme Jules Maumené
Comment s'obtient le bon vin : manuel du vinificateur / Edme Jules Maumené
Autore Maumené, Edme Jules
Pubbl/distr/stampa Paris, : Societe' d'editions scientifiques, 1894
Descrizione fisica 238 p. : ill. ; 23 cm
Disciplina 663.2
Collana Encyclopédie des connaissances pratiques
Soggetto non controllato Enologia
Vinificazione
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-990008674040403321
Maumené, Edme Jules  
Paris, : Societe' d'editions scientifiques, 1894
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Compendio di industrie agrarie : enologica - olearia - casearia - alimenti - analisi / Carmelo Campisi
Compendio di industrie agrarie : enologica - olearia - casearia - alimenti - analisi / Carmelo Campisi
Autore Campisi, Carmelo
Edizione [4. ed. riveduta e ampliata]
Pubbl/distr/stampa Palermo, : Pezzino, 1966
Descrizione fisica 520 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Industrie agrarie
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990008679760403321
Campisi, Carmelo  
Palermo, : Pezzino, 1966
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Composizione dei tartari delle diverse provincie vinicole italiane / Antonio Carpene
Composizione dei tartari delle diverse provincie vinicole italiane / Antonio Carpene
Autore Carpenè, Antonio <1838-1902>
Pubbl/distr/stampa Conegliano : ..., 1889
Descrizione fisica 22 p. ; 23 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001804420403321
Carpenè, Antonio <1838-1902>
Conegliano : ..., 1889
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Compte rendu du congrès viticole international tenu a Montpellier du 26 au 30 octobre 1874
Compte rendu du congrès viticole international tenu a Montpellier du 26 au 30 octobre 1874
Autore Congrès viticole international : <1874
Pubbl/distr/stampa Montpellier : Typ. de Pierre Grollier, 1875
Descrizione fisica 288 p. ; 25 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-990001726950403321
Congrès viticole international : <1874  
Montpellier : Typ. de Pierre Grollier, 1875
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Con una copa de Jerez / Enrique de Isasi
Con una copa de Jerez / Enrique de Isasi
Autore Isasi, Enrique : de
Pubbl/distr/stampa Madrid, : Hauser y Menet, [1972]
Descrizione fisica 1 v. ; 30 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione spa
Record Nr. UNINA-990001796010403321
Isasi, Enrique : de  
Madrid, : Hauser y Menet, [1972]
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Concentrazione molecolare dei succhi di vite / A. Cauda, C. Mensio
Concentrazione molecolare dei succhi di vite / A. Cauda, C. Mensio
Autore Cauda, A.
Pubbl/distr/stampa Modena : [s.n.], 1920
Descrizione fisica p. 317-331 ; 23 cm
Disciplina 663.2
Altri autori (Persone) Mensio, Carlo
Soggetto non controllato Enologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001874560403321
Cauda, A.  
Modena : [s.n.], 1920
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Condizioni del commercio vinario a New York in seguito al conflitto europeo / G. Rossati
Condizioni del commercio vinario a New York in seguito al conflitto europeo / G. Rossati
Autore Rossati, Guido
Pubbl/distr/stampa [S.l. : s.n., 19..]
Descrizione fisica 2 p. ; 26 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001804660403321
Rossati, Guido  
[S.l. : s.n., 19..]
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Conferenza popolare di enologia data il 15 settembre 1878 / A. Aloi
Conferenza popolare di enologia data il 15 settembre 1878 / A. Aloi
Autore Aloi, Antonio
Pubbl/distr/stampa Catania : Tip. di F. Martinez, 1879
Descrizione fisica 42 p. ; 17 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001880950403321
Aloi, Antonio  
Catania : Tip. di F. Martinez, 1879
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Conferenze enologiche nel comizio agrario aquilano / del socio Speranza Relleva
Conferenze enologiche nel comizio agrario aquilano / del socio Speranza Relleva
Autore Relleva, Speranza
Pubbl/distr/stampa Aquila : Tip. B. Vecchioni, 1878
Descrizione fisica 357 p. ; 23 cm
Disciplina 663.2
Soggetto topico Enologia - Conferenze - L'Aquila
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISALENTO-991000126589707536
Relleva, Speranza  
Aquila : Tip. B. Vecchioni, 1878
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