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Cantine sociali e enopoli consortili delle Venezie / a cura Consulta per l'agricoltura e le foreste delle Venezie
Cantine sociali e enopoli consortili delle Venezie / a cura Consulta per l'agricoltura e le foreste delle Venezie
Pubbl/distr/stampa Venezia, : Consulta per l'agricoltura e le foreste delle Venezie, [1977]
Descrizione fisica VII, 165 p. ; 21 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001796590403321
Venezia, : Consulta per l'agricoltura e le foreste delle Venezie, [1977]
Materiale a stampa
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Le cantine sociali in Italia / Italo Cosmo ... [et al.]
Le cantine sociali in Italia / Italo Cosmo ... [et al.]
Autore Cosmo, Italo
Edizione [2. ed.]
Pubbl/distr/stampa Roma : L. Scialpi, 1960
Descrizione fisica 267 p. : ill. ; 25 cm
Disciplina 663.2
Altri autori (Persone) Montanari, Viscardo
Scialpi, Luigi
Soggetto topico Cantine sociali - Italia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISALENTO-b12869806
Cosmo, Italo  
Roma : L. Scialpi, 1960
Materiale a stampa
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Caratterizzazione tecnologica e molecolare di oenococcus oeni isolati da vini aglianico del vulture : tesi di dottorato / candidato: Tiziana Lechiancole ; tutor: Giovanni Salzano ; coordinatore del dottorato: Eugenio Parente
Caratterizzazione tecnologica e molecolare di oenococcus oeni isolati da vini aglianico del vulture : tesi di dottorato / candidato: Tiziana Lechiancole ; tutor: Giovanni Salzano ; coordinatore del dottorato: Eugenio Parente
Autore Lechiancole, Tiziana
Descrizione fisica 1 v. (varie sequenze) ; 30 cm.
Disciplina 663.2
Soggetto topico Vino - Analisi
Industria vinicola - Processi innovativi
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNIBAS-000017871
Lechiancole, Tiziana  
Materiale a stampa
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Caratterizzazione, qualità e sicurezza dei vini / Lara La Pera, Giacomo Dugo
Caratterizzazione, qualità e sicurezza dei vini / Lara La Pera, Giacomo Dugo
Autore La Pera, Lara
Pubbl/distr/stampa Pinerolo : Chiriotti, 2011
Descrizione fisica viii, 282 p. ; 25 cm
Disciplina 663.2
Altri autori (Persone) Dugo, Giacomoauthor
Soggetto topico Wines - Health aspects
Wine and wine making - Analysis
ISBN 9788896027066
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISALENTO-b14053123
La Pera, Lara  
Pinerolo : Chiriotti, 2011
Materiale a stampa
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Caratterizzazione, qualità e sicurezza dei vini / Lara La Pera, Giacomo Dugo
Caratterizzazione, qualità e sicurezza dei vini / Lara La Pera, Giacomo Dugo
Autore La Pera, Lara
Pubbl/distr/stampa Pinerolo : Chiriotti, 2011
Descrizione fisica VIII, 282 p. ; 25 cm.
Disciplina 663.2
641.222
Altri autori (Persone) Dugo, Giacomo
Soggetto topico Vini - Analisi
Vini - Controllo di qualità
ISBN 978-88-96027-06-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNIBAS-000034211
La Pera, Lara  
Pinerolo : Chiriotti, 2011
Materiale a stampa
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Caratterizzazione, qualità e sicurezza dei vini / Lara La Pera, Giacomo Dugo
Caratterizzazione, qualità e sicurezza dei vini / Lara La Pera, Giacomo Dugo
Autore La Pera, Lara
Pubbl/distr/stampa Pinerolo, : Chiriotti, 2011
Descrizione fisica VIII, 282 p. ; 25 cm
Disciplina 663.2
Altri autori (Persone) Dugo, Giacomo
Soggetto non controllato Vino
ISBN 978-88-96027-06-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-9910506110503321
La Pera, Lara  
Pinerolo, : Chiriotti, 2011
Materiale a stampa
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Cartilla vinicola / Diego Pequeno
Cartilla vinicola / Diego Pequeno
Autore Pequeno, Diego
Pubbl/distr/stampa Madrid : Tip. L. Peant e Hijos, 1888
Descrizione fisica 161 p., 8 tav. ; 18 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Spagna
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001744120403321
Pequeno, Diego  
Madrid : Tip. L. Peant e Hijos, 1888
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Catalogo Bolaffi dei vini del mondo / a cura di Luigi Veronelli
Catalogo Bolaffi dei vini del mondo / a cura di Luigi Veronelli
Autore Veronelli, Luigi
Pubbl/distr/stampa Torino : Bolaffi, 1968
Descrizione fisica XLII, 473 p. : ill. ; 34 cm + <>cataloghi Bolaffi
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990008679640403321
Veronelli, Luigi  
Torino : Bolaffi, 1968
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Champagne & spumanti di tutto il mondo / Michael Edwards
Champagne & spumanti di tutto il mondo / Michael Edwards
Autore Edwards, Michael
Pubbl/distr/stampa Torino : Rosenberg & Sellier, 1999
Descrizione fisica 196 p. ; 20 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Champagne
Spumanti
ISBN 88-7011-783-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990003988760403321
Edwards, Michael  
Torino : Rosenberg & Sellier, 1999
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Chemical analysis of grapes and wine : techniques and concepts / Patrick Iland, Nick Bruer, Greg Edwards, Sue Caloghiris and Eric Wilkes
Chemical analysis of grapes and wine : techniques and concepts / Patrick Iland, Nick Bruer, Greg Edwards, Sue Caloghiris and Eric Wilkes
Edizione [2. ed.]
Pubbl/distr/stampa Adelaide : Patrick Iland wine promotions Pty Ltd, 2013
Descrizione fisica IV, 114 p. : ill. ; 30 cm
Disciplina 663.2
ISBN 978-0-9581605-7-5.
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910349260503321
Adelaide : Patrick Iland wine promotions Pty Ltd, 2013
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