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Comment s'obtient le bon vin : manuel du vinificateur / Edme Jules Maumené
| Comment s'obtient le bon vin : manuel du vinificateur / Edme Jules Maumené |
| Autore | Maumené, Edme Jules |
| Pubbl/distr/stampa | Paris, : Societe' d'editions scientifiques, 1894 |
| Descrizione fisica | 238 p. : ill. ; 23 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Encyclopédie des connaissances pratiques |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vinificazione |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990008674040403321 |
Maumené, Edme Jules
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| Paris, : Societe' d'editions scientifiques, 1894 | ||
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Compte rendu du congrès viticole international tenu a Montpellier du 26 au 30 octobre 1874
| Compte rendu du congrès viticole international tenu a Montpellier du 26 au 30 octobre 1874 |
| Autore | Congrès viticole international : <1874 |
| Pubbl/distr/stampa | Montpellier : Typ. de Pierre Grollier, 1875 |
| Descrizione fisica | 288 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990001726950403321 |
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Congrès viticole international : <1874
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| Montpellier : Typ. de Pierre Grollier, 1875 | ||
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Concentrazione molecolare dei succhi di vite / A. Cauda, C. Mensio
| Concentrazione molecolare dei succhi di vite / A. Cauda, C. Mensio |
| Autore | Cauda, A. |
| Pubbl/distr/stampa | Modena : [s.n.], 1920 |
| Descrizione fisica | p. 317-331 ; 23 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Altri autori (Persone) | Mensio, Carlo |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001874560403321 |
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Cauda, A.
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| Modena : [s.n.], 1920 | ||
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Conferenza popolare di enologia data il 15 settembre 1878 / A. Aloi
| Conferenza popolare di enologia data il 15 settembre 1878 / A. Aloi |
| Autore | Aloi, Antonio |
| Pubbl/distr/stampa | Catania : Tip. di F. Martinez, 1879 |
| Descrizione fisica | 42 p. ; 17 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001880950403321 |
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Aloi, Antonio
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| Catania : Tip. di F. Martinez, 1879 | ||
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Conferenze enologiche tenute nella primavera del 1869 : discorsi pronunziati da Francesco De Blasiis; con aggiunta di una lettera dello stesso autore al giuri per la distribuzione dei premi nella esposizione enologica di Alessandria nel novembre 1867 / a cura del Comizio agrario in Firenze
| Conferenze enologiche tenute nella primavera del 1869 : discorsi pronunziati da Francesco De Blasiis; con aggiunta di una lettera dello stesso autore al giuri per la distribuzione dei premi nella esposizione enologica di Alessandria nel novembre 1867 / a cura del Comizio agrario in Firenze |
| Autore | De Blasiis, Francesco |
| Pubbl/distr/stampa | Firenze, : La Barbera, 1870 |
| Descrizione fisica | VII, 188 p. ; 19 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001744180403321 |
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De Blasiis, Francesco
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| Firenze, : La Barbera, 1870 | ||
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Congreso de vinicultores celebrado en Madrid en junio del ano 1886 / Ministerio de Fomento
| Congreso de vinicultores celebrado en Madrid en junio del ano 1886 / Ministerio de Fomento |
| Autore | Congreso de vinicultores : <1886 |
| Pubbl/distr/stampa | Madrid : Ministerio de Fomento, 1887 |
| Descrizione fisica | 652 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | spa |
| Record Nr. | UNINA-990001727010403321 |
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Congreso de vinicultores : <1886
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| Madrid : Ministerio de Fomento, 1887 | ||
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Congresso nazionale vitivinicolo
| Congresso nazionale vitivinicolo |
| Autore | Congresso nazionale vitivinicolo : <1946 |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Tip. Operaia Romana, 1946 |
| Descrizione fisica | 2 v. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Nota di contenuto | 1.: Sessione di Siena, 16-19 agosto 1946. 2.: Sessione di Roma, 26-30 novembre 1946. |
| Record Nr. | UNINA-990001726650403321 |
|
Congresso nazionale vitivinicolo : <1946
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| Roma : Tip. Operaia Romana, 1946 | ||
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Connaissance et travail du vin : Emile Peynaud
| Connaissance et travail du vin : Emile Peynaud |
| Autore | Peynaud, Émile <1912-2004> |
| Edizione | [Nouveau tirage] |
| Pubbl/distr/stampa | Paris, : Dunod, 1972 |
| Descrizione fisica | VIII, 357 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Oenologie pratique |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990008679720403321 |
|
Peynaud, Émile <1912-2004>
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| Paris, : Dunod, 1972 | ||
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Contre la casse / A. Bouffard
| Contre la casse / A. Bouffard |
| Autore | Bouffard, A. |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : ..., 1901 |
| Descrizione fisica | 16 p. ; 27 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001874910403321 |
|
Bouffard, A.
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| Paris : ..., 1901 | ||
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Contribucion al estudio zimotecnico del Departamento San Rafael / Roberto Vega
| Contribucion al estudio zimotecnico del Departamento San Rafael / Roberto Vega |
| Autore | Vega, Roberto |
| Pubbl/distr/stampa | Mendoza : Universidad nacional de Cuyo, 1956 |
| Descrizione fisica | 76 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | spa |
| Record Nr. | UNINA-990001762530403321 |
|
Vega, Roberto
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| Mendoza : Universidad nacional de Cuyo, 1956 | ||
| Materiale a stampa | ||
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