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Die brauntweinbrennerei... / E. Fuchs
| Die brauntweinbrennerei... / E. Fuchs |
| Autore | Fuchs, E. |
| Pubbl/distr/stampa | Berlin : Schotte & Voigt, 1875 |
| Descrizione fisica | 318 p. ; 19 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Landwirthschaftliche Bibliothek |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Record Nr. | UNINA-990001744810403321 |
Fuchs, E.
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| Berlin : Schotte & Voigt, 1875 | ||
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Die chemische Untersuchung und Beurtheilung des Weines / Karl Windisch
| Die chemische Untersuchung und Beurtheilung des Weines / Karl Windisch |
| Autore | Windisch, Karl <1868-1927> |
| Pubbl/distr/stampa | Berlin : J. Springer, 1896 |
| Descrizione fisica | 351 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001716440403321 |
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Windisch, Karl <1868-1927>
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| Berlin : J. Springer, 1896 | ||
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Die chemischen Vorgange beim Werden des Weines / Karl Windisch
| Die chemischen Vorgange beim Werden des Weines / Karl Windisch |
| Autore | Windisch, Karl <1868-1927> |
| Pubbl/distr/stampa | Plieningen : F. Find, 1905 |
| Descrizione fisica | 122 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Record Nr. | UNINA-990001744000403321 |
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Windisch, Karl <1868-1927>
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| Plieningen : F. Find, 1905 | ||
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Difetti e malattie dei vini / G. Esmenard
| Difetti e malattie dei vini / G. Esmenard |
| Autore | Esmenard, G. |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Vallardi, 1914 |
| Descrizione fisica | 166 p. ; 19 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001744280403321 |
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Esmenard, G.
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| Milano : Vallardi, 1914 | ||
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Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio
| Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio |
| Autore | Garoglio, Pier Giovanni |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Ediz. Scient. UIV, 1973-1976 |
| Descrizione fisica | 8 v. ; 29 cm |
| Disciplina |
634.8
630.3 |
| Soggetto non controllato |
Enciclopedie agrarie
Viticoltura Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001706500403321 |
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Garoglio, Pier Giovanni
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| Milano : Ediz. Scient. UIV, 1973-1976 | ||
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Enologia : per istituti professionali e tecnici agrari con specializzazione in enologia / Pasquale Lombardi, Francesco Piccirillo
| Enologia : per istituti professionali e tecnici agrari con specializzazione in enologia / Pasquale Lombardi, Francesco Piccirillo |
| Autore | Lombardi, Pasquale <agronomo> |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Edizioni scolastiche Patron, c1971 |
| Descrizione fisica | XII, 196 p., [2] carte di tav. ripieg. : ill. ; 22 cm. |
| Disciplina | 663.2 |
| Altri autori (Persone) | Piccirillo, Francesco |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910841984403321 |
|
Lombardi, Pasquale <agronomo>
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| Bologna, : Edizioni scolastiche Patron, c1971 | ||
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Enologia / Carlo Mensio, Cesare Forti
| Enologia / Carlo Mensio, Cesare Forti |
| Autore | Mensio, Carlo |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : UTET, 1928 |
| Descrizione fisica | 540 p. ; 26 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Altri autori (Persone) | Forti, Cesare |
| Collana | Nuova enciclopedia agraria italiana |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001743370403321 |
|
Mensio, Carlo
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| Torino : UTET, 1928 | ||
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Enologia : caratteristiche e raccolta dell'uva, fermentazione alcolica e malolattica, procedimenti di vinificazione, il vino: produzione, malattie e alterazioni, analisi / Colette Navarre ; edizione italiana a cura di Giuseppe Sicheri
| Enologia : caratteristiche e raccolta dell'uva, fermentazione alcolica e malolattica, procedimenti di vinificazione, il vino: produzione, malattie e alterazioni, analisi / Colette Navarre ; edizione italiana a cura di Giuseppe Sicheri |
| Autore | Navarre, Colette |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1991 |
| Descrizione fisica | 272 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| ISBN | 88-203-1829-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001837080403321 |
|
Navarre, Colette
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| Milano : Hoepli, 1991 | ||
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Enologia / Ottavio Ottavi
| Enologia / Ottavio Ottavi |
| Autore | Ottavi, Ottavio <1849-1893> |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1900 |
| Descrizione fisica | 304 p. ; 16 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Manuali Hoepli |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001651680403321 |
|
Ottavi, Ottavio <1849-1893>
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| Milano : Hoepli, 1900 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Enologia : con elementi di chimica viticolo-enologica / Giuseppe Sicheri
| Enologia : con elementi di chimica viticolo-enologica / Giuseppe Sicheri |
| Autore | Sicheri, Giuseppe |
| Pubbl/distr/stampa | Padova, : Libreriauniversitaria.it, 2015 |
| Descrizione fisica | 460 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| ISBN | 978-88-6292-610-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910839794603321 |
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Sicheri, Giuseppe
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| Padova, : Libreriauniversitaria.it, 2015 | ||
| Materiale a stampa | ||
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