Connaissance et travail du vin : Emile Peynaud
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| Autore: |
Peynaud, Émile <1912-2004>
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| Titolo: |
Connaissance et travail du vin : Emile Peynaud
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| Pubblicazione: | Paris : Dunod, 1972 |
| Edizione: | Nouveau tirage |
| Descrizione fisica: | VIII, 357 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 663.2 |
| Soggetto non controllato: | Enologia |
| Titolo autorizzato: | Connaissance et travail du vin |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990008679720403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 663.2 77 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |