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Enologia domestica / Raffaello Sernagiotto
| Enologia domestica / Raffaello Sernagiotto |
| Autore | Sernagiotto, Raffaello |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1894 |
| Descrizione fisica | 223 p. ; 16 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Manuali Hoepli |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001651660403321 |
Sernagiotto, Raffaello
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| Milano : Hoepli, 1894 | ||
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Enologia e biotecnologie vitivinicole / Raffaele Guzzon ... [et al.]
| Enologia e biotecnologie vitivinicole / Raffaele Guzzon ... [et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Zanichelli, c2023 |
| Descrizione fisica | VII, 346 p. : ill. ; 27 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| ISBN | 978-88-08-55340-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910733492103321 |
| Bologna, : Zanichelli, c2023 | ||
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Enologia italiana del 1800 : atti del convegno di storia della vite e del vino in Italia : Canelli, 18 novembre 2011 / a cura di Giusi Mainardi e Pierstefano Berta
| Enologia italiana del 1800 : atti del convegno di storia della vite e del vino in Italia : Canelli, 18 novembre 2011 / a cura di Giusi Mainardi e Pierstefano Berta |
| Pubbl/distr/stampa | Canelli : OICCE, c2016 |
| Descrizione fisica | 200 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Fonti per la storia dell'enologia |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| ISBN | 9788890934537 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990010076750403321 |
| Canelli : OICCE, c2016 | ||
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Enologia nelle piccole cantine / Tullio De Rosa
| Enologia nelle piccole cantine / Tullio De Rosa |
| Autore | De Rosa, Tullio |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1984 |
| Descrizione fisica | VIII, 84 p. ; 26 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| ISBN | 88-206-2291-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001720200403321 |
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De Rosa, Tullio
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| Bologna : Edagricole, 1984 | ||
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Enologia pratica / Francesco Gianformaggio
| Enologia pratica / Francesco Gianformaggio |
| Autore | Gianformaggio, Francesco |
| Edizione | [2. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1941 |
| Descrizione fisica | 402 p. ; 19 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001744170403321 |
|
Gianformaggio, Francesco
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| Milano : Hoepli, 1941 | ||
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Enologia pratica moderna / Mirko Ferrarese
| Enologia pratica moderna / Mirko Ferrarese |
| Autore | Ferrarese, Mirko |
| Edizione | [6. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1987 |
| Descrizione fisica | XII, 495 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| ISBN | 88-206-2926-7 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001720320403321 |
|
Ferrarese, Mirko
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| Bologna : Edagricole, 1987 | ||
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Enologia pratica moderna / Mirko Ferrarese
| Enologia pratica moderna / Mirko Ferrarese |
| Autore | Ferrarese, Mirko |
| Edizione | [5. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1971 |
| Descrizione fisica | 449 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001689970403321 |
|
Ferrarese, Mirko
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| Bologna : Edagricole, 1971 | ||
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Enologia teorico - pratica : monografia sui vini da pasto e da commercio ... e sui vini di lusso / Ottavio Ottavi
| Enologia teorico - pratica : monografia sui vini da pasto e da commercio ... e sui vini di lusso / Ottavio Ottavi |
| Autore | Ottavi, Ottavio <1849-1893> |
| Edizione | [4. ed riveduta con importanti aggiunte e modificazioni] |
| Pubbl/distr/stampa | Casale Monferrato : Tip. e lit. C. Cassone, 1900 |
| Descrizione fisica | XVI, 831 p. : ill. ; 19 cm |
| Collana | Biblioteca agraria Ottavi |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009360660403321 |
|
Ottavi, Ottavio <1849-1893>
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| Casale Monferrato : Tip. e lit. C. Cassone, 1900 | ||
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Enologia teorico-pratica / Francesco Carpentieri
| Enologia teorico-pratica / Francesco Carpentieri |
| Autore | Carpentieri, Francesco |
| Edizione | [13. ed. dell'Enologia teorico-pratica] |
| Pubbl/distr/stampa | Casale Monferrato : Fratelli Ottavi, 1945 |
| Descrizione fisica | v. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990008673480403321 |
|
Carpentieri, Francesco
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| Casale Monferrato : Fratelli Ottavi, 1945 | ||
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Enologia teorico-pratica / Ottavio Ottavi ; a cura di F. Carpentieri
| Enologia teorico-pratica / Ottavio Ottavi ; a cura di F. Carpentieri |
| Autore | Ottavi, Ottavio <1849-1893> |
| Edizione | [14. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Casale Monferrato : Ed. Ottavi, 1948 |
| Descrizione fisica | 2 v. ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001743800403321 |
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Ottavi, Ottavio <1849-1893>
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| Casale Monferrato : Ed. Ottavi, 1948 | ||
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