Hortas : sob um olhar que você nunca viu / / Antonio Ismael Inácio Cardoso, Felipe Oliveira Magro
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| Autore: |
Cardoso Antonio Ismael Inácio
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| Titolo: |
Hortas : sob um olhar que você nunca viu / / Antonio Ismael Inácio Cardoso, Felipe Oliveira Magro
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| Pubblicazione: | São Paulo : , : Editora UNESP, , 2021 |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (100 pages) |
| Disciplina: | 635 |
| Soggetto topico: | Vegetables - Transportation |
| Persona (resp. second.): | MagroFelipe Oliveira |
| Nota di contenuto: | Front Matter - Elementos Pré - textuais - Páginas Iniciales -- Apresentação -- 1. Importância nutricional das hortaliças -- 2. Hortas no ensino infantil: preparando o terreno para educação alimentar e ambiental -- 3. Horticultura terapêutica: projeto Viva Verde da Apae de Botucatu (SP) -- 4. Horta como fator de ressocialização: exemplo no presídio de Avaré (SP) -- 5. Programa "Delícias de Reciclagem" -- 6. Programa hortaliças -- 7. Projeto Horta Solidária -- Considerações finais -- Sobre os autores. |
| Sommario/riassunto: | É indiscutível a importância econômica das hortaliças no Brasil, cuja cadeia produtiva movimenta bilhões de reais por ano. Porém, são poucas as publicações sobre o aspecto didático, lúdico e terapêutico que elas podem estimular. Nesta obra estão reunidos exemplos de como a horta pode, além de fornecer à população alimentos frescos e saudáveis, ser uma ferramenta de prática educativa, integração social e preservação ambiental. São apresentados aqui diferentes projetos que tem a horta como atividade central para envolver variados grupos: crianças, pessoas com necessidades especiais, reeducandos do sistema prisional, estudantes e a população em geral. Entre os resultados desses diferentes projetos, temos em comum a economia de recursos financeiros; o aumento do consumo de hortaliças, a satisfação pelo trabalho ao ar livre, a conscientização ambiental e o estímulo do senso de equipe. A partir dessas experiências, os autores analisam os projetos que tiveram a horta como ferramenta de integração social para promover benefícios a todos os envolvidos no seu cultivo, inclusive com a participação de docentes, alunos e ex-alunos da Universidade Estadual Paulista (Unesp). |
| Altri titoli varianti: | Hortas |
| Titolo autorizzato: | Hortas |
| ISBN: | 9786557140574 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Portoghese |
| Record Nr.: | 9910741392203321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |