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[null,"1.","Record Nr.",null,"UNINA9910741392203321"]
[null,null,"Autore",null,"Cardoso Antonio Ismael Inácio"]
[null,null,"Titolo",null,"Hortas : sob um olhar que você nunca viu / / Antonio Ismael Inácio Cardoso, Felipe Oliveira Magro"]
[null,null,"Pubbl/distr/stampa",null,"São Paulo : , : Editora UNESP, , 2021"]
[null,null,"ISBN",null,"9786557140574"]
[null,null,"Descrizione fisica",null,"1 online resource (100 pages)"]
[null,null,"Disciplina",null,"635"]
[null,null,"Soggetti",null,"Vegetables - Transportation"]
[null,null,"Lingua di pubblicazione",null,"Portoghese"]
[null,null,"Formato",null,"Materiale a stampa"]
[null,null,null,"Livello bibliografico","Monografia"]
[null,null,"Nota di contenuto",null,"Front Matter - Elementos Pré - textuais - Páginas Iniciales -- Apresentação -- 1. Importância nutricional das hortaliças -- 2. Hortas no ensino infantil: preparando o terreno para educação alimentar e ambiental -- 3. Horticultura terapêutica: projeto Viva Verde da Apae de Botucatu (SP) -- 4. Horta como fator de ressocialização: exemplo no presídio de Avaré (SP) -- 5. Programa \"Delícias de Reciclagem\" -- 6. Programa hortaliças -- 7. Projeto Horta Solidária -- Considerações finais -- Sobre os autores."]
[null,null,null,"Sommario/riassunto","É indiscutível a importância econômica das hortaliças no Brasil, cuja cadeia produtiva movimenta bilhões de reais por ano. Porém, são poucas as publicações sobre o aspecto didático, lúdico e terapêutico que elas podem estimular. Nesta obra estão reunidos exemplos de como a horta pode, além de fornecer à população alimentos frescos e saudáveis, ser uma ferramenta de prática educativa, integração social e preservação ambiental. São apresentados aqui diferentes projetos que tem a horta como atividade central para envolver variados grupos: crianças, pessoas com necessidades especiais, reeducandos do sistema prisional, estudantes e a população em geral. Entre os resultados desses diferentes projetos, temos em comum a economia de recursos financeiros; o aumento do consumo de hortaliças, a satisfação pelo trabalho ao ar livre, a conscientização ambiental e o estímulo do senso de equipe. A partir dessas experiências, os autores analisam os projetos que tiveram a horta como ferramenta de integração social para promover benefícios a todos os envolvidos no seu cultivo, inclusive com a participação de docentes, alunos e ex-alunos da Universidade Estadual Paulista (Unesp)."]