10th Central European Congress on Food : proceedings of CE-Food 2020 / / edited by Muhamed Brka [and six others]
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| Titolo: |
10th Central European Congress on Food : proceedings of CE-Food 2020 / / edited by Muhamed Brka [and six others]
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| Pubblicazione: | Cham, Switzerland : , : Springer, , [2022] |
| ©2022 | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (547 pages) |
| Disciplina: | 664 |
| Soggetto topico: | Health risk assessment |
| Sustainable development | |
| Alimentació | |
| Soggetto genere / forma: | Congressos |
| Llibres electrònics | |
| Persona (resp. second.): | BrkaMuhamed |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| Titolo autorizzato: | 10th Central European Congress on Food |
| ISBN: | 3-031-04797-4 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910568265803321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |