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| Titolo: |
Le role de la cystéine dans la protectiondu tryptophane au cours des traitements thermique et de son extraction. Paris, 1966,v. 6, p. 177-189
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| Altri autori: |
Adrian, Jean
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| Titolo autorizzato: | Role de la cystéine dans la protectiondu tryptophane au cours des traitements thermique et de son extraction. Paris, 1966,v. 6, p. 177-189 ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Non definito |
| Record Nr.: | 990002273540403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |