00787nam2 22002171i 450 990002273540403321000227354FED01000227354(Aleph)000227354FED0100022735420030801d--------km-y0itay50------ba<<Le >>role de la cystéine dans la protectiondu tryptophane au cours des traitements thermique et de son extraction. Paris, 1966,v. 6, p. 177-189.001000221531Adrian,Jean355877ITUNINARICAUNIMARCBK990002273540403321FFABCRole de la cystéine dans la protectiondu tryptophane au cours des traitements thermique et de son extraction. Paris, 1966,v. 6, p. 177-189385076UNINAING01