Journal of food technology / Institute of Food Science and Technology
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| Titolo: |
Journal of food technology / Institute of Food Science and Technology
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| Pubblicazione: | Oxford : Blackwell |
| Descrizione fisica: | v. : ill. |
| Note periodicità: | Bimestrale |
| Disciplina: | 664 |
| Soggetto topico: | Industria alimentare e commercio -- Periodici |
| ISSN: | 0022-1163 |
| Note generali: | Comincia nel 1966 |
| Titolo autorizzato: | Journal of food technology |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990001018510203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Continuata da:
International journal of food science and technology
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Sede: | TEC |
| Collocazione: | CH - FONDO |
| consis: | 18(1983)-21(1986) |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |