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Food flavours



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Titolo: Food flavours Visualizza cluster
Pubblicazione: Amsterdam : Elsevier, 19.
Descrizione fisica: v. ; 25 cm
Disciplina: 664
Titolo autorizzato: Food flavours  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 990000593300203316
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Collocazione: 664 FOO (IG VIII 16 672)
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Serie: Developments in food science ; 3
Biblioteca: Univ. di Salerno
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