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Autore: |
Ribereau Gayon, Jean
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Titolo: |
2: Trasformazione e trattamento dei vini / J. Ribereau-Gayon
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Pubblicazione: | Bologna, : Edagricole, stampa 1957 |
Descrizione fisica: | XIV, 526 p. : ill. ; 25 cm. |
Disciplina: | 663.2 |
Soggetto topico: | Enologia |
Titolo autorizzato: | Trasformazione e trattamento dei vini ![]() |
ISBN: | 8820601915 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | MIL0362119 |
Lo trovi qui: | Univ. del Sannio |
Collocazione: | SALA 663.2 RIB tr(2 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |