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Autore: | Joint FAO-WHO Expert Committee on food additives |
Titolo: | Specifications for the identity and purity of food additives and their toxicological evaluation : some food colours, emulsifiers, stabilizers, anticaking agents and certain other substances : Thirteenth report of the Joint FAO/WHO Expert Committe on food additives : Rome, 27 May-4 June 1969 |
Pubblicazione: | Geneva, : World Health Organization, 1970 |
Descrizione fisica: | 31 p. ; 24 cm. |
Disciplina: | 614.3 |
Soggetto non controllato: | Additivi alimentari - Analisi tossicologica |
Titolo autorizzato: | Specifications for the identity and purity of food additives and their toxicological evaluation |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910846192303321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | A MIC 871 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |