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| Titolo: |
I moderni descrittori della qualita dei prodotti alimentari : atti del convegno : 4. tren : Villa Erba, Cernobbio (Co), 16 aprile 1999
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| Pubblicazione: | Pinerolo : Chiriotti editore, [1999?] |
| Descrizione fisica: | 64 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 664.07 |
| Soggetto topico: | Alimenti - Qualità - Congressi - 1999 |
| Note generali: | Per la descrizione cfr. la cop. |
| Titolo autorizzato: | Moderni descrittori della qualità dei prodotti alimentari ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990002747970203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | P13 820 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |