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| Autore: |
FAO
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| Titolo: |
Manuels sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires : 6. aliments pour l'exportation / première révision par Om P. Dhamija et W.C.K. Hammer consultant à la FAO
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| Pubblicazione: | Roma, : FAO, 1993 |
| Descrizione fisica: | 1 v. : ill. ; 30 cm |
| Disciplina: | 664 |
| Soggetto non controllato: | Alimenti |
| Persona (resp. second.): | Dhamija, Om P. |
| Hammer, W.C.K. | |
| Note generali: | Paginazione varia |
| Titolo autorizzato: | Manuels sur le controle de la qualité des produits alimentaires ![]() |
| ISBN: | 925203014X |
| 1014-2906 | |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990001814210403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 COLL. FAO 01/014 6 REV 1 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |