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10. Azienda viticola in zona DOC "alto Chianti classico"
10. Azienda viticola in zona DOC "alto Chianti classico"
Autore Accademia nazionale di agricoltura
Pubbl/distr/stampa Bologna : Accademia Nazionale di Agricoltura, 1974
Descrizione fisica p. 228-266 ; 24 cm
Disciplina 631
Soggetto non controllato Vini
Aziende agricole
Viti
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001665960403321
Accademia nazionale di agricoltura  
Bologna : Accademia Nazionale di Agricoltura, 1974
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9. Azienda viticola in zona DOC "Barbera d'Asti"
9. Azienda viticola in zona DOC "Barbera d'Asti"
Autore Accademia nazionale di agricoltura
Pubbl/distr/stampa Bologna : Accademia Nazionale di Agricoltura, 1974
Descrizione fisica p. 222-252 ; 24 cm
Disciplina 631
Soggetto non controllato Vini
Aziende agricole
Viti
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001665950403321
Accademia nazionale di agricoltura  
Bologna : Accademia Nazionale di Agricoltura, 1974
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A análise dos vinhos pelo método das condutibilidades eléctricas / José Joaquim da Costa Lima e Mário dos Santos Pato
A análise dos vinhos pelo método das condutibilidades eléctricas / José Joaquim da Costa Lima e Mário dos Santos Pato
Autore Lima, José Joaquim da Costa
Pubbl/distr/stampa Lisboa : Ministério da Agricultura, Direcção Geral dos Serviços Agrícolas, 1938
Descrizione fisica 30 p. ; 22 cm
Disciplina 663.2
Altri autori (Persone) Pato, Mário dos Santos
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione por
Record Nr. UNINA-990001732490403321
Lima, José Joaquim da Costa  
Lisboa : Ministério da Agricultura, Direcção Geral dos Serviços Agrícolas, 1938
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A practical treatise on the manufacture of vinegar and acetates, cider, and fruit- wines / William T. Brannt
A practical treatise on the manufacture of vinegar and acetates, cider, and fruit- wines / William T. Brannt
Autore Brannt, William T.
Pubbl/distr/stampa Philadelphia : H. Carey Baird, 1890
Descrizione fisica 479 p. ; 25 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-990001743810403321
Brannt, William T.  
Philadelphia : H. Carey Baird, 1890
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A proposito di una sofisticazione del vino / Alessandro Cutolo
A proposito di una sofisticazione del vino / Alessandro Cutolo
Autore Cutolo, Alessandro
Pubbl/distr/stampa Napoli : ..., 1916
Descrizione fisica p. 3-4 ; 23 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001848780403321
Cutolo, Alessandro  
Napoli : ..., 1916
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Acido lattico nei vini / Giulio Paris.
Acido lattico nei vini / Giulio Paris.
Autore Paris, Giulio
Pubbl/distr/stampa Modena : ..., 1907
Descrizione fisica 32 p. ; 25 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001796820403321
Paris, Giulio  
Modena : ..., 1907
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Adozione ed estensione della DOC ai vini meridionali di qualità / Centro Studi sull'Agricoltura l'Ambiente e il Territorio
Adozione ed estensione della DOC ai vini meridionali di qualità / Centro Studi sull'Agricoltura l'Ambiente e il Territorio
Pubbl/distr/stampa Roma : CESTAAT, 1995
Descrizione fisica 104 p. ; 30 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001798640403321
Roma : CESTAAT, 1995
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Alcune considerazioni sui vini della provincia di Reggio Calabria : loro principali malattie / Giovanni Mottareale
Alcune considerazioni sui vini della provincia di Reggio Calabria : loro principali malattie / Giovanni Mottareale
Autore Mottareale, Giovanni
Pubbl/distr/stampa Portici : Stab. Tip. Vesuviano, 1901
Descrizione fisica 19 p. ; 26 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Reggio Calabria
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001795810403321
Mottareale, Giovanni  
Portici : Stab. Tip. Vesuviano, 1901
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Analisi chimica dei vini della provincia leccese / Raffaele Veris.
Analisi chimica dei vini della provincia leccese / Raffaele Veris.
Autore Veris, Raffaele
Pubbl/distr/stampa Napoli : ..., 1881
Descrizione fisica 14 p. ; 30 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001836250403321
Veris, Raffaele  
Napoli : ..., 1881
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Analisi chimica dei vini della provincia leccese / Raffaele Veris.
Analisi chimica dei vini della provincia leccese / Raffaele Veris.
Autore Veris, Raffaele
Pubbl/distr/stampa Napoli : Tip. dell' Accademia delle Scienze, 1881
Descrizione fisica 14 p. ; 30 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Lecce
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001795580403321
Veris, Raffaele  
Napoli : Tip. dell' Accademia delle Scienze, 1881
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