10. Azienda viticola in zona DOC "alto Chianti classico"
| 10. Azienda viticola in zona DOC "alto Chianti classico" |
| Autore | Accademia nazionale di agricoltura |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Accademia Nazionale di Agricoltura, 1974 |
| Descrizione fisica | p. 228-266 ; 24 cm |
| Disciplina | 631 |
| Soggetto non controllato |
Vini
Aziende agricole Viti |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001665960403321 |
Accademia nazionale di agricoltura
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| Bologna : Accademia Nazionale di Agricoltura, 1974 | ||
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9. Azienda viticola in zona DOC "Barbera d'Asti"
| 9. Azienda viticola in zona DOC "Barbera d'Asti" |
| Autore | Accademia nazionale di agricoltura |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Accademia Nazionale di Agricoltura, 1974 |
| Descrizione fisica | p. 222-252 ; 24 cm |
| Disciplina | 631 |
| Soggetto non controllato |
Vini
Aziende agricole Viti |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001665950403321 |
Accademia nazionale di agricoltura
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| Bologna : Accademia Nazionale di Agricoltura, 1974 | ||
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A análise dos vinhos pelo método das condutibilidades eléctricas / José Joaquim da Costa Lima e Mário dos Santos Pato
| A análise dos vinhos pelo método das condutibilidades eléctricas / José Joaquim da Costa Lima e Mário dos Santos Pato |
| Autore | Lima, José Joaquim da Costa |
| Pubbl/distr/stampa | Lisboa : Ministério da Agricultura, Direcção Geral dos Serviços Agrícolas, 1938 |
| Descrizione fisica | 30 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Altri autori (Persone) | Pato, Mário dos Santos |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | por |
| Record Nr. | UNINA-990001732490403321 |
Lima, José Joaquim da Costa
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| Lisboa : Ministério da Agricultura, Direcção Geral dos Serviços Agrícolas, 1938 | ||
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A practical treatise on the manufacture of vinegar and acetates, cider, and fruit- wines / William T. Brannt
| A practical treatise on the manufacture of vinegar and acetates, cider, and fruit- wines / William T. Brannt |
| Autore | Brannt, William T. |
| Pubbl/distr/stampa | Philadelphia : H. Carey Baird, 1890 |
| Descrizione fisica | 479 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990001743810403321 |
Brannt, William T.
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| Philadelphia : H. Carey Baird, 1890 | ||
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A proposito di una sofisticazione del vino / Alessandro Cutolo
| A proposito di una sofisticazione del vino / Alessandro Cutolo |
| Autore | Cutolo, Alessandro |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : ..., 1916 |
| Descrizione fisica | p. 3-4 ; 23 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001848780403321 |
Cutolo, Alessandro
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| Napoli : ..., 1916 | ||
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Acido lattico nei vini / Giulio Paris.
| Acido lattico nei vini / Giulio Paris. |
| Autore | Paris, Giulio |
| Pubbl/distr/stampa | Modena : ..., 1907 |
| Descrizione fisica | 32 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001796820403321 |
Paris, Giulio
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| Modena : ..., 1907 | ||
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Adozione ed estensione della DOC ai vini meridionali di qualità / Centro Studi sull'Agricoltura l'Ambiente e il Territorio
| Adozione ed estensione della DOC ai vini meridionali di qualità / Centro Studi sull'Agricoltura l'Ambiente e il Territorio |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : CESTAAT, 1995 |
| Descrizione fisica | 104 p. ; 30 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001798640403321 |
| Roma : CESTAAT, 1995 | ||
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Alcune considerazioni sui vini della provincia di Reggio Calabria : loro principali malattie / Giovanni Mottareale
| Alcune considerazioni sui vini della provincia di Reggio Calabria : loro principali malattie / Giovanni Mottareale |
| Autore | Mottareale, Giovanni |
| Pubbl/distr/stampa | Portici : Stab. Tip. Vesuviano, 1901 |
| Descrizione fisica | 19 p. ; 26 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Vini
Reggio Calabria |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001795810403321 |
Mottareale, Giovanni
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| Portici : Stab. Tip. Vesuviano, 1901 | ||
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Analisi chimica dei vini della provincia leccese / Raffaele Veris.
| Analisi chimica dei vini della provincia leccese / Raffaele Veris. |
| Autore | Veris, Raffaele |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : ..., 1881 |
| Descrizione fisica | 14 p. ; 30 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001836250403321 |
Veris, Raffaele
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| Napoli : ..., 1881 | ||
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Analisi chimica dei vini della provincia leccese / Raffaele Veris.
| Analisi chimica dei vini della provincia leccese / Raffaele Veris. |
| Autore | Veris, Raffaele |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : Tip. dell' Accademia delle Scienze, 1881 |
| Descrizione fisica | 14 p. ; 30 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Vini
Lecce |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001795580403321 |
Veris, Raffaele
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| Napoli : Tip. dell' Accademia delle Scienze, 1881 | ||
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