Info
- Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.
Del vino tipo da pasto in Toscana : metodi per la sua buona e costante confezione in riguardo all' esportazione / A. Bizzarri
| Del vino tipo da pasto in Toscana : metodi per la sua buona e costante confezione in riguardo all' esportazione / A. Bizzarri |
| Autore | Bizzarri, Alessandro |
| Pubbl/distr/stampa | Firenze : coi Tipi di M. Cellini e C., 1888 |
| Descrizione fisica | 76 p. ; 27 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001845120403321 |
Bizzarri, Alessandro
|
||
| Firenze : coi Tipi di M. Cellini e C., 1888 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Dell' adulterazione de' vini e de' mezzi per prevenirla / Giuseppe Manfredonia
| Dell' adulterazione de' vini e de' mezzi per prevenirla / Giuseppe Manfredonia |
| Autore | Manfredonia, Giuseppe |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : s.e., 1863 |
| Descrizione fisica | 12 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001840260403321 |
|
Manfredonia, Giuseppe
|
||
| Napoli : s.e., 1863 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Dell' applicazione dell' idrogeno nascente al metodo ufficiale italiano nella determinazione del tannino nei vini / Ferdinando Rossi
| Dell' applicazione dell' idrogeno nascente al metodo ufficiale italiano nella determinazione del tannino nei vini / Ferdinando Rossi |
| Autore | Rossi, Ferdinando |
| Pubbl/distr/stampa | Portici : ..., 1907 |
| Descrizione fisica | 8 p. ; 26 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001837790403321 |
|
Rossi, Ferdinando
|
||
| Portici : ..., 1907 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Dell'acescenza / Rosario Averna
| Dell'acescenza / Rosario Averna |
| Autore | Averna Saccà, Rosario |
| Pubbl/distr/stampa | Riposto : ..., 1905 |
| Descrizione fisica | 10 p. ; 30 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001807390403321 |
|
Averna Saccà, Rosario
|
||
| Riposto : ..., 1905 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Dell'arte di fare il vino per la Lombardia Austriaca e metodi pratici per fare i migliori vini toscani / opera di Adamo Fabbroni ..
| Dell'arte di fare il vino per la Lombardia Austriaca e metodi pratici per fare i migliori vini toscani / opera di Adamo Fabbroni .. |
| Autore | Fabbroni, Adamo |
| Edizione | [2. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : G. Silvestri, 1833 |
| Descrizione fisica | 101p., 3 c. di tav. : ill. ; 21 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Lombardia Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001744110403321 |
|
Fabbroni, Adamo
|
||
| Milano : G. Silvestri, 1833 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Dell'arte di fare, conservare e migliorare i vini del regno e del modo di fabbricare lo sciloppo, le conserve d'uva, l'acquavite e l'aceto frammento postumo del conte Dandolo in appendice all'enologia pubblicato per cura del dott. Luigi Grossi di Varese
| Dell'arte di fare, conservare e migliorare i vini del regno e del modo di fabbricare lo sciloppo, le conserve d'uva, l'acquavite e l'aceto frammento postumo del conte Dandolo in appendice all'enologia pubblicato per cura del dott. Luigi Grossi di Varese |
| Autore | Dandolo, Vincenzo <1758-1819> |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : coi tipi di Gio Battista Sonzogno, 1821 |
| Descrizione fisica | 140, IX p., [1] c. di tav. : ill. ; 8° |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001744130403321 |
|
Dandolo, Vincenzo <1758-1819>
|
||
| Milano : coi tipi di Gio Battista Sonzogno, 1821 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Della chiarificazione / Rosario Averna
| Della chiarificazione / Rosario Averna |
| Autore | Averna Saccà, Rosario |
| Pubbl/distr/stampa | Riposto : ..., 1904 |
| Descrizione fisica | 36 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001807190403321 |
|
Averna Saccà, Rosario
|
||
| Riposto : ..., 1904 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Della fabbricazione e conservazione del vino, e dell'aceto, dell'acquavite e del sidro
| Della fabbricazione e conservazione del vino, e dell'aceto, dell'acquavite e del sidro |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli, : Stamp. del Vesuvio, 1858 |
| Descrizione fisica | 146 p. ; 16 cm |
| Disciplina |
663.2
663.16 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Distillazione Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001744420403321 |
| Napoli, : Stamp. del Vesuvio, 1858 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Della reazione chimica tra gesso e cremore nella gessatura dell' uva / Arturo Borntraeger
| Della reazione chimica tra gesso e cremore nella gessatura dell' uva / Arturo Borntraeger |
| Autore | Borntraeger, Arthur |
| Pubbl/distr/stampa | Modena : Societa Tip. Modenese, 1917 |
| Descrizione fisica | p. 480-517 ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001647670403321 |
|
Borntraeger, Arthur
|
||
| Modena : Societa Tip. Modenese, 1917 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Della reazione tra solfato neutro di potassio ed acido tartarico in varie condizioni, come pure del comportamento del solfato acido di potassio verso l' alcool / Arturo Borntraeger
| Della reazione tra solfato neutro di potassio ed acido tartarico in varie condizioni, come pure del comportamento del solfato acido di potassio verso l' alcool / Arturo Borntraeger |
| Autore | Borntraeger, Arthur |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : ..., 1919 |
| Descrizione fisica | 23 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001649630403321 |
|
Borntraeger, Arthur
|
||
| Roma : ..., 1919 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
