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Les terroirs au Sud, vers un nouveau modèle ? : Une expérience marocaine / / Mohamed Berriane, Geneviève Michon



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Autore: Abdollah Ahmed Visualizza persona
Titolo: Les terroirs au Sud, vers un nouveau modèle ? : Une expérience marocaine / / Mohamed Berriane, Geneviève Michon Visualizza cluster
Pubblicazione: Marseille, : IRD Éditions, 2018
Descrizione fisica: 1 online resource (392 p.)
Soggetto topico: Economics
Environmental Studies
tourisme
irrigation
changement climatique
Maroc
changement social
développement rural
société rurale
gestion de l’environnement
forêt
patrimoine naturel
patrimoine culturel
modèle de développement
zone méditerranéenne
Soggetto non controllato: tourisme
forêt
zone méditerranéenne
développement rural
patrimoine culturel
changement climatique
irrigation
changement social
Maroc
société rurale
gestion de l’environnement
modèle de développement
patrimoine naturel
Altri autori: AdamAntonin  
AderghalMohammed  
AlifriquiMohamed  
AmzilLahoucine  
AubertPierre-marie  
AuclairLaurent  
BarthesAngela  
BaudotPatrick  
BenkhalloukMariam  
BenoitGuillaume  
BerrianeMohamed  
BlancoJulien  
BouaabidHanane  
BoujroufSaid  
CoudelMarc  
ErraysNoureddine Aït  
GeninDidier  
HélyChristelle  
KamilHassan  
KejjajiSana  
MahdaneMhamed  
MichonGeneviève  
MoizoBernard  
NaciriMohamed  
Oiry-VaraccaMari  
OussoulousNada  
RomagnyBruno  
RufThierry  
SabirMohamed  
SimenelRomain  
SkountiAhmed  
TebbaaOuidad  
Sommario/riassunto: Longtemps connotée négativement, la notion de « terroir » est devenue un gage de qualité pour des produits agricoles et des paysages ruraux originaux. S’affranchissant des logiques marchandes, elle se nourrit aussi de l’idéologie du développement durable en intégrant des préoccupations sociales et environnementales. Le succès du terroir dépasse aujourd’hui les frontières de l’Europe. Un nombre croissant de pays du Sud ont adopté l’idée que la valorisation des ressources locales et des patrimoines ruraux peut constituer l’un des grands chantiers de leurs politiques de développement. À partir de l’expérience marocaine, les auteurs s’interrogent sur le succès du transfert au Sud de cette notion. Les politiques de terroir peuvent-elles contribuer à créer ou à consolider des filières et à redéfinir des produits locaux qui répondent aux exigences de qualité des consommateurs urbains ? Peuvent-elles générer au niveau local des projets intégrateurs qui valorisent la complexité bio-culturelle des lieux ? À quelles conditions le « terroir », associé à la mise en place des indications géographiques et au développement du tourisme rural, peut-il constituer un nouveau modèle de développement économique, social et territorial ? Quelle est la capacité des acteurs locaux à s’approprier des démarches qui restent pour l’instant impulsées par le haut ? En raison de l’importance croissante des questions liées au changement climatique ou aux grands bouleversements socio-politiques, entre mobilité des hommes, des idées et des produits et souci de conservation des ressources et des cultures locales, cet ouvrage nous invite à penser cette mutation du terroir comme porteuse d’enjeux et de potentialités universelles.
Altri titoli varianti: terroirs au Sud, vers un nouveau modèle ?
terroirs au Sud, vers un nouveau modèle ?
Titolo autorizzato: Les terroirs au Sud, vers un nouveau modèle  Visualizza cluster
ISBN: 2-7099-2244-4
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Francese
Record Nr.: 9910340853303321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui