Leveraging food technology for obesity prevention and reduction effort [[electronic resource] ] : workshop summary / / Leslie Pray and Laura Pillsbury, rapporteurs
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| Titolo: |
Leveraging food technology for obesity prevention and reduction effort [[electronic resource] ] : workshop summary / / Leslie Pray and Laura Pillsbury, rapporteurs
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| Pubblicazione: | Washington, D.C., : National Academies Press, 2011 |
| Descrizione fisica: | xii, 106 p. : ill |
| Disciplina: | 362.196/39800973 |
| Soggetto topico: | Obesity - Prevention |
| Overweight persons - Health and hygiene | |
| Food industry and trade | |
| Soggetto genere / forma: | Electronic books. |
| Altri autori: |
PrayLeslie A
PillsburyLaura <1984->
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| Note generali: | Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references. |
| Titolo autorizzato: | Leveraging food technology for obesity prevention and reduction effort |
| ISBN: | 1-283-25350-X |
| 9786613253507 | |
| 0-309-21262-6 | |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910457702303321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |