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Titolo: |
Recent Trends for Enhancing the Diversity and Quality of Soybean Products / / edited by Dora Krezhova
![]() |
Pubblicazione: | Rijeka : , : InTech, , 2011 |
©2011 | |
Descrizione fisica: | 1 online resource (xiii, 548 pages) : illustrations |
Disciplina: | 664.726 |
Soggetto topico: | Biochemistry |
Soybean products | |
Persona (resp. second.): | KrezhovaDora |
Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references. |
Titolo autorizzato: | Recent Trends for Enhancing the Diversity and Quality of Soybean Products ![]() |
ISBN: | 953-51-5169-X |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910137691703321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |