Caratterizzazione delle proprieta che regolano il trasporto del vapore d' acqua attraverso film di naylon degradabile perimballaggio alimentare / Giuseppe Mensitieri, Matteo Alessandro Del Nobile, S.J. Huang, Paolo Masi
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Caratterizzazione delle proprieta che regolano il trasporto del vapore d' acqua attraverso film di naylon degradabile perimballaggio alimentare / Giuseppe Mensitieri, Matteo Alessandro Del Nobile, S.J. Huang, Paolo Masi
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| Pubblicazione: | Pinerolo : ..., 1997 |
| Descrizione fisica: | 8 p. ; 30 cm |
| Disciplina: | 664 |
| Soggetto non controllato: | Tecnologia alimentare |
| Persona (resp. second.): | Del Nobile, Matteo Alessandro |
| Huang, Samuel J. | |
| Masi, Paolo <1953- > | |
| Mensitieri, Giuseppe | |
| Note generali: | Estr. da: 3° Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti, Villa Erba - Cernobbio (CO), 11-12 settembre, 1997. |
| Titolo autorizzato: | Caratterizzazione delle proprieta che regolano il trasporto del vapore d' acqua attraverso film di naylon degradabile perimballaggio alimentare |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001628830403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 OP. 156/34 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |