La cucina nel mondo antico : archeologia e storia dell'alimentazione dalla preistoria al medioevo / a cura di Carlo Casi
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Titolo: |
La cucina nel mondo antico : archeologia e storia dell'alimentazione dalla preistoria al medioevo / a cura di Carlo Casi
|
| Pubblicazione: | Pitigliano : Laurum, 2009 |
| Descrizione fisica: | 178 p. : ill. ; 21 cm |
| Disciplina: | 664 |
| Soggetto topico: | Alimentazione - Antichità |
| Persona (resp. second.): | CASI, Carlo |
| Note generali: | Contiene ricettario storico |
| Titolo autorizzato: | Cucina nel mondo antico |
| ISBN: | 978-88-87346-76-3 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990003553560203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | HS 428 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Kronos
Fa parte di:
-------
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |