La cucina nel mondo antico : archeologia e storia dell'alimentazione dalla preistoria al medioevo / a cura di Carlo Casi

• Record Nr.: UNISA990003553560203316
• Pubbl/distr/stampa: Pitigliano : Laurum, 2009
• ISBN: 978-88-87346-76-3
• Descrizione fisica: 178 p. : ill. ; 21 cm
• Collana: Kronos
• Disciplina: 664
• Soggetti: Alimentazione - Antichità
• Collocazione: HS 428
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Note generali: Contiene ricettario storico