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| Titolo: |
Sciences des aliments : International journal of food science and technology
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| Pubblicazione: | Paris, : Lavoisier abonnements |
| Note periodicità: | Bimestrale |
| Disciplina: | 664 |
| CDU: | 641 |
| 664 | |
| 663 | |
| 665 | |
| ISSN: | 0240-8813 |
| Titolo chiave (Periodici): | Sciences des aliments |
| Titolo autorizzato: | Sciences des aliments ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990009055030403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |