Vai al contenuto principale della pagina
Titolo: |
Appunti di Gastronomia, v.11. / a cura di Remo, Ferreri
![]() |
Pubblicazione: | Milano : Condeco Editore ; c1993 |
Descrizione fisica: | 115 p. : ill. ; 24 cm |
Soggetto topico: | Gastronomia |
Storia della cucina italiana | |
Altri autori: | Ferreri, Remo |
Note generali: | Include note e commenti |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 991002958399707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |