Managing wine quality / edited by Andrew G. Reynolds
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| Titolo: |
Managing wine quality / edited by Andrew G. Reynolds
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| Pubblicazione: | Croydon, : Elsevier, 2022 |
| Edizione: | 2nd ed. |
| Descrizione fisica: | 1 vol. (XV-805 p.) ; 24 cm |
| Disciplina: | 663.2 |
| Soggetto non controllato: | Viticulture |
| Persona (resp. second.): | Reynolds, Andrew Gordon |
| Nota di contenuto: | 1.: Viticulture and wine quality |
| Titolo autorizzato: | Managing wine quality |
| ISBN: | 978-1-4398-2967-8 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9911021078103321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 663.2 REYA 2022-1 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |