Vai al contenuto principale della pagina
Autore: | Astuti, Mario |
Titolo: | Guida pratica pacchetto igiene : le nuove norme comunitarie : obblighi e adempimenti per le imprese agricole e agroalimentari : il sistema dei controlli / di Mario Astuti e Filippo Castoldi |
Pubblicazione: | Milano : <<Il>> Sole 24 Ore, c2006 |
Descrizione fisica: | XII, 222 p. ; 21 cm. |
Disciplina: | 664.028 |
664.0068.5 | |
Soggetto topico: | Generi alimentari - Igiene - Legislazione |
Industria agroalimentare - Controllo sanitario - Guide pratiche | |
Altri autori: | Castoldi, Filippo |
Titolo del dorso: | Guida pratica al pacchetto igiene |
Titolo autorizzato: | Guida pratica pacchetto igiene |
ISBN: | 88-324-6129-3 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 000019631 |
Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |