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1. |
Record Nr. |
UNIBAS000019631 |
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Autore |
Astuti, Mario |
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Titolo |
Guida pratica pacchetto igiene : le nuove norme comunitarie : obblighi e adempimenti per le imprese agricole e agroalimentari : il sistema dei controlli / di Mario Astuti e Filippo Castoldi |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano : <<Il>> Sole 24 Ore, c2006 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Generi alimentari - Igiene - Legislazione |
Industria agroalimentare - Controllo sanitario - Guide pratiche |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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