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Autore: |
Mariani Costantini, Aldo
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Titolo: |
Alimentazione e nutrizione umana / Aldo Mariani Costantini, Carlo Cannella, Gianni Tomassi
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Pubblicazione: | Roma, : Il Pensiero Scientifico, c2006 |
Edizione: | 2. ed. riveduta e aggiornata di Fondamenti di nutrizione umana |
Descrizione fisica: | XXVII, 716 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina: | 612.3 |
613.2 | |
Soggetto non controllato: | Nutrizione umana |
Dietetica | |
Alimentazione | |
Altri autori: |
Cannella, Carlo <1943-2011>
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Titolo autorizzato: | Alimentazione e nutrizione umana ![]() |
ISBN: | 88-490-0111-8 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990008555090403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 613.2 MARA 2006 |
60 612.3 B 71 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |