Vai al contenuto principale della pagina
Titolo: | Manuale di nutrizione applicata / Riccardi ... [et al.] |
Pubblicazione: | Napoli : Sorbona, 2009 |
Edizione: | 3. ed |
Descrizione fisica: | XIV, 497 p. : ill. ; 25 cm. |
Disciplina: | 612.3(Nutrizione umana) |
613.2(Alimentazione applicata. Composizione degli alimenti. Dietetica) | |
Persona (resp. second.): | Riccardi, Gabriele |
Titolo autorizzato: | Manuale di nutrizione applicata |
ISBN: | 978-88-7947-505-1 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | SUN0096622 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Localizzazioni e accesso elettronico | /sebina/repository/catalogazione/immagini/Copertina 96622.jpg |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |