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Manuale di nutrizione applicata / Riccardi ... [et al.]



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Titolo: Manuale di nutrizione applicata / Riccardi ... [et al.] Visualizza cluster
Pubblicazione: Napoli : Sorbona, 2009
Edizione: 3. ed
Descrizione fisica: XIV, 497 p. : ill. ; 25 cm.
Disciplina: 612.3(Nutrizione umana)
613.2(Alimentazione applicata. Composizione degli alimenti. Dietetica)
Persona (resp. second.): Riccardi, Gabriele
Titolo autorizzato: Manuale di nutrizione applicata  Visualizza cluster
ISBN: 978-88-7947-505-1
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: SUN0096622
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
Localizzazioni e accesso elettronico /sebina/repository/catalogazione/immagini/Copertina 96622.jpg
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