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Titolo: | Homo edens : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo / a cura di Oddone Longo e Paolo Scarpi |
Pubblicazione: | Milano : Diapress, 1989 |
Descrizione fisica: | 350 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 664 |
Soggetto topico: | Alimentazione |
Persona (resp. second.): | LONGO, Oddone |
SCARPI, Paolo | |
Note generali: | Contributi del congresso "Homo edens" realizzato dalla Fiera di Verona il 13-14-15 aprile 1987 |
Titolo autorizzato: | Homo edens |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990003468600203316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Collocazione: | HS 221 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Biblioteca: | Univ. di Salerno |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |