Homo edens : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo / a cura di Oddone Longo e Paolo Scarpi

• Record Nr.: UNISA990003468600203316
• Pubbl/distr/stampa: Milano : Diapress, 1989
• Descrizione fisica: 350 p. : ill. ; 24 cm
• Disciplina: 664
• Soggetti: Alimentazione
• Collocazione: HS 221
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Note generali: Contributi del congresso "Homo edens" realizzato dalla Fiera di Verona il 13-14-15 aprile 1987