Conserve alimentari vegetali (frutta, ortaggi, funghi e tartufi) / Guido Rovesti
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| Autore: |
Rovesti, Guido <agronomo>
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| Titolo: |
Conserve alimentari vegetali (frutta, ortaggi, funghi e tartufi) / Guido Rovesti
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| Pubblicazione: | Casale Monferrato : C. Cassone, 1906 |
| Descrizione fisica: | 164 p. ; 16 cm |
| Disciplina: | 664 |
| Soggetto non controllato: | Industrie agrarie |
| Alimenti - Conservazione | |
| Titolo autorizzato: | Conserve alimentari vegetali (frutta, ortaggi, funghi e tartufi |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001716810403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 664 C 5 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |