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Autore: | Gazzillo, Elena |
Titolo: | Caratterizzazione biochimica e molecolare di ecotipi di pomodoro (Solanum Licopersicum L.) durante la maturazione e la conservazione dei frutti : tesi di laurea / Elena Gazzillo ; relatore Augusto Parente, correlatore Angela Errico |
Pubblicazione: | [Caserta], 2013 |
Descrizione fisica: | 127 p. : ill. ; 30 cm |
Soggetto topico: | Tesi - Biochimica |
Tesi - Biotecnologie industriali ed alimentari | |
Persona (resp. second.): | Parente, Augusto |
Errico, Angela | |
Note generali: | Seconda Università degli studi di Napoli, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali, Biologiche e Farmaceutiche, corso di laurea specialistica in Biotecnologie industriale e alimentari, anno accademico 2012-2013 |
Titolo autorizzato: | Caratterizzazione biochimica e molecolare di ecotipi di pomodoro (Solanum Licopersicum L.) durante la maturazione e la conservazione dei frutti |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | VAN00093874 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |