Vai al contenuto principale della pagina
Autore: | WATSON, Ronald Ross |
Titolo: | Genetically modified organisms in food : production, safety, regulation and public health / Ronald Ross Watson and Victor R. Preedy |
Pubblicazione: | London, : Elsevier Science, 2016 |
Descrizione fisica: | Testo elettronico (PDF) (494 p.) |
Disciplina: | 664 |
Soggetto topico: | Alimenti - Organismi trangenici |
Persona (resp. second.): | PREEDY, Victor R. |
Titolo autorizzato: | Genetically modified organisms in food |
Formato: | Risorse elettroniche |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 996459751903316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |