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1. |
Record Nr. |
UNISA996459751903316 |
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Autore |
WATSON, Ronald Ross |
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Titolo |
Genetically modified organisms in food : production, safety, regulation and public health / Ronald Ross Watson and Victor R. Preedy |
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Pubbl/distr/stampa |
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London, : Elsevier Science, 2016 |
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Descrizione fisica |
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Testo elettronico (PDF) (494 p.) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Alimenti - Organismi trangenici |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Risorsa elettronica |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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