Vai al contenuto principale della pagina
Titolo: | Chef |
Pubblicazione: | Chicago, IL, : Talcott Communications, [1992- |
Descrizione fisica: | 1 online resource |
Disciplina: | 338 |
Soggetto topico: | Food service management |
Cooks | |
Cooking | |
Soggetto genere / forma: | Periodicals. |
Note generali: | "Serving the foodservice executive" (varies). |
Titolo abbreviato (Periodici): | Chef |
Altri titoli varianti: | Chef magazine |
Titolo autorizzato: | Chef |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910145510803321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |