1.
Record Nr.
UNINA9910145510803321
Titolo
Chef
Pubbl/distr/stampa
Chicago, IL, : Talcott Communications, [1992-
Descrizione fisica
1 online resource
Disciplina
338
Soggetti
Food service management
Cooks
Cooking
Periodicals.
Lingua di pubblicazione
Inglese
Formato
Materiale a stampa
Livello bibliografico
Periodico
Note generali
"Serving the foodservice executive" (varies).