Foodservice research international
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| Titolo: |
Foodservice research international
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| Pubblicazione: | [Oxford] ; ; [Malden, Mass.], : Blackwell Pub |
| Disciplina: | 664 |
| Soggetto topico: | Food service |
| Food industry and trade | |
| Services alimentaires | |
| Aliments - Traitement | |
| Foodservice Industry | |
| Soggetto genere / forma: | Periodicals. |
| ISSN: | 1745-4506 |
| Note generali: | Refereed/Peer-reviewed |
| Titolo abbreviato (Periodici): | JOURNAL OF FOODSERVICE |
| Foodservice res int | |
| Altri titoli varianti: | Food service research international |
| Titolo autorizzato: | Foodservice research international |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 996217537803316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |