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Influenza nella neutralizzazione del vino sul valore densimetrico del distillato / Arturo Borntraeger
Influenza nella neutralizzazione del vino sul valore densimetrico del distillato / Arturo Borntraeger
Autore Borntraeger, Arthur
Pubbl/distr/stampa Modena : ..., 1915
Descrizione fisica p. 740-742 ; 23 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001848750403321
Borntraeger, Arthur  
Modena : ..., 1915
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Intorno alla cosidetta fermentazione elettiva dello zucchero invertito / Arturo Borntraeger
Intorno alla cosidetta fermentazione elettiva dello zucchero invertito / Arturo Borntraeger
Autore Borntraeger, Arthur
Pubbl/distr/stampa Modena : ..., 1897
Descrizione fisica p. 537-544 ; 24 cm
Disciplina 660.62
Soggetto non controllato Fermentazione
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001872420403321
Borntraeger, Arthur  
Modena : ..., 1897
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Ist es nothig fur die Zuckertitrirungen nach Fehling die mit Bleiessig ausgefallten Weine von Blei zu befreien? / ArturoBorntraeger
Ist es nothig fur die Zuckertitrirungen nach Fehling die mit Bleiessig ausgefallten Weine von Blei zu befreien? / ArturoBorntraeger
Autore Borntraeger, Arthur
Pubbl/distr/stampa Berlino : ..., 1894
Descrizione fisica 3 p. ; 25 cm
Disciplina 630.24
Soggetto non controllato Chimica agraria
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001832150403321
Borntraeger, Arthur  
Berlino : ..., 1894
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Istruzioni per l' invio di sostanze da analizzare nel Laboratorio di Tecnologia chimico - agraria / Arturo Borntraeger
Istruzioni per l' invio di sostanze da analizzare nel Laboratorio di Tecnologia chimico - agraria / Arturo Borntraeger
Autore Borntraeger, Arthur
Pubbl/distr/stampa Portici : Scuola Superiore d' Agricoltura, 1891
Descrizione fisica 3 p. ; 21 cm
Disciplina 543
Soggetto non controllato Analisi chimico-agrarie
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001823970403321
Borntraeger, Arthur  
Portici : Scuola Superiore d' Agricoltura, 1891
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Kritik der directen Methoden zur Bestimmung der Weinsaure in Weinhefen und Weinsteinen : Zweite Mittheilung / ArturoBorntraeger
Kritik der directen Methoden zur Bestimmung der Weinsaure in Weinhefen und Weinsteinen : Zweite Mittheilung / ArturoBorntraeger
Autore Borntraeger, Arthur
Pubbl/distr/stampa s.l. : s.e., 1887
Descrizione fisica 16 p. ; 22 cm
Disciplina 630.24
Soggetto non controllato Chimica agraria
Enologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001789310403321
Borntraeger, Arthur  
s.l. : s.e., 1887
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Kritik der directen Methoden zur Bestimmung der Weinsaure in Weinhefen und Weinsteinen : Erste Mittheilung / ArturoBorntrager
Kritik der directen Methoden zur Bestimmung der Weinsaure in Weinhefen und Weinsteinen : Erste Mittheilung / ArturoBorntrager
Autore Borntraeger, Arthur
Pubbl/distr/stampa s.l. : s.e., 1886
Descrizione fisica 33 p. ; 22 cm
Disciplina 630.24
Soggetto non controllato Chimica agraria
Enologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001789320403321
Borntraeger, Arthur  
s.l. : s.e., 1886
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L'acidità del vino in confronto con quella del mosto / Arturo Borntraeger
L'acidità del vino in confronto con quella del mosto / Arturo Borntraeger
Autore Borntraeger, Arthur
Pubbl/distr/stampa Modena : Societa Tip. Modenese, 1918
Descrizione fisica p. 162-165 ; 24 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001647640403321
Borntraeger, Arthur  
Modena : Societa Tip. Modenese, 1918
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Nuovamente della reazione tra cremore e gesso nella vinificazione con gessatura dell' uva / Arturo Borntraeger
Nuovamente della reazione tra cremore e gesso nella vinificazione con gessatura dell' uva / Arturo Borntraeger
Autore Borntraeger, Arthur
Pubbl/distr/stampa Roma : ..., 1919
Descrizione fisica 39 p. ; 24 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001865670403321
Borntraeger, Arthur  
Roma : ..., 1919
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Osservazioni intorno alla determinazione dello zucchero nei mosti e nei vini per mezzo delle titolazioni Fehling-Soxhlet / Arturo Borntraeger
Osservazioni intorno alla determinazione dello zucchero nei mosti e nei vini per mezzo delle titolazioni Fehling-Soxhlet / Arturo Borntraeger
Autore Borntraeger, Arthur
Pubbl/distr/stampa Modena, : [s.n.], 1897
Descrizione fisica P. 107-120 ; 24 cm
Disciplina 630.24
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001839180403321
Borntraeger, Arthur  
Modena, : [s.n.], 1897
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Per la questione della gessatura del vino / Arturo Borntraeger
Per la questione della gessatura del vino / Arturo Borntraeger
Autore Borntraeger, Arthur
Pubbl/distr/stampa Modena : ..., 1920
Descrizione fisica p. 184-186 ; 24 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001649590403321
Borntraeger, Arthur  
Modena : ..., 1920
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