Le avvertenze nella comunicazione di marketing dei prodotti alimentari [risorsa elettronica] : efficacia e neuropercezione dei messaggi di warning nell'acquisto di alimenti ad alto contenuto di grassi, zuccheri e alcol / Luigi Piper, Antonio Mileti, M. Irene Prete
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| Autore: |
Piper, Luigi
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| Titolo: |
Le avvertenze nella comunicazione di marketing dei prodotti alimentari [risorsa elettronica] : efficacia e neuropercezione dei messaggi di warning nell'acquisto di alimenti ad alto contenuto di grassi, zuccheri e alcol / Luigi Piper, Antonio Mileti, M. Irene Prete
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| Pubblicazione: | Milano, : Angeli, 2022 |
| Titolo uniforme: | Le avvertenze nella comunicazione di marketing dei prodotti alimentari |
| Descrizione fisica: | 119 p. ; 23 cm : 1 testo elettronico |
| Disciplina: | 658.8343 |
| Soggetto non controllato: | Generi alimentari - Consumatori - Comportamento - Effetti [della] Comunicazione di marketing - Comunicazione nel marketing |
| Altri autori: |
Prete, M. Irene
Mileti, Antonio
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| Note generali: | Modalità di accesso: World Wide Web |
| Nota di contenuto: | Indice del libro free access: ( https://digital.casalini.it/9788835140689) |
| Sommario/riassunto: | Questo volume espone un'analisi di marketing riguardante le diverse metodologie di rappresentazione delle informazioni nutrizionali (nutritional label) e dei messaggi dissuasivi (messaggi di warning) presenti sui prodotti alimentari. Quattro studi hanno preso in esame diversi alimenti, tra cui prodotti ad alto contenuto di grassi, bevande analcoliche ad alto contenuto di zuccheri e bevande alcoliche, evidenziando la maggiore efficacia dei pictorial warnings, avvertenze che utilizzano dei messaggi visuali, rispetto ai textual warnings, avvertenze che utilizzano messaggi di testo. [Testo dell'editore] |
| Titolo autorizzato: | Avvertenze nella comunicazione di marketing dei prodotti alimentari |
| ISBN: | 978-88-351-3672-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 000038164 |
| Lo trovi qui: | Univ. Parthenope |
| Localizzazioni e accesso elettronico | https://digital.casalini.it/9788835140689 |
| Collocazione: | E-BOOK |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Economia. Ricerche ; 1272
| Numero di copie: | 1 |
| Biblioteca: | Univ. Parthenope |
| Sede | Central Lib. |
| Collezione | Sala Lettura |
| Collocazione | E-BOOK |
| Codice a barre | 38165-10 |
| Stato della risorsa | Consultazione |
| Descrizione | E-BOOK |
| Richiesto | no |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |